Vietnamese Loempia's op de Markt

[BlaBla85]

Wie kent het recept van de Vietnamese loempia's PRECIES zoals ze op de markt verkopen? Ik heb hier vele recepten van loempia's gezien, maar ik zoek echt specifiek die ene van op de markt.

Ook wil ik weten waar ik die lekkere saus die je erbij krijgt kan halen. Ikzelf gebruik chilisaus, wat ook erg lekker is, maar die andere saus is toch de perfecte combi met een loempia.

Ik hoop dat iemand mij kan helpen. Ik ben niet zo van de groene puntjes, weet niet eens precies wat die zijn, maar als je die wil, krijg je ze.

[BlaBla85]

Niemand? :/

[saida68]

hihihihih die zijn lekker he

[OujDa_LaDy]

Gewoon aan een vietnamees vragen hé!

[ouardanijntje]

Wie kent het recept van de Vietnamese loempia's PRECIES zoals ze op de markt verkopen? Ik heb hier vele recepten van loempia's gezien, maar ik zoek echt specifiek die ene van op de markt.

Ook wil ik weten waar ik die lekkere saus die je erbij krijgt kan halen. Ikzelf gebruik chilisaus, wat ook erg lekker is, maar die andere saus is toch de perfecte combi met een loempia.

Ik hoop dat iemand mij kan helpen. Ik ben niet zo van de groene puntjes, weet niet eens precies wat die zijn, maar als je die wil, krijg je ze.

volgens mij gebruiken ze zoet/zure saus heeeeeeeeeeeeeerlijk.

[aisanor]

nee ik weet het wel.

voor de vulling:
glasmihoen laten weken in gekookt water 2 a 3 min
wortel klein geschaaft of gehakt
witte kool ook fijn gehakt of geschaafd
tauge
kip filet in kleine stukjes gesneden (voor vegatiers geklutst eitje in stukjes)
en een heel klein teentje knoflook geschaafd
klein stukje gember geschaafd
zout

(ik heb de hoeveelheden er niet bij gezet want ik weet niet precies hoeveel loempia's jij nodig hebt. )

loempiavellen
die verkopen ze meestal per 20 stuks bij de chinese toko. soms geloof ik ook bij appie hein. jumbo

oke je hebt een loempia vel die leg je in een vorm van een ruit voor je
leg een beetje vulling in het midden en klap de zijkanten naar binnen, verder rollen totdat je niet meer kan vastplakken met een eidooier.

en frituren maar!! serveren met chili saus maar dat weet je al denk ik!

eetsmakelijk!

[rachidamoslima]

op de topic van cookie staat een recept, precies als de vietnamees. De saus kan je bij de vietnamees kopen

[miss_perfect13]

Wat de loempias van buiten zo lekker maaktis dat ze er vetsin in doen, maw smaakversterker. Dit kan je kopen bij de toko.
Voor de chilisaus geldt hetzelfde.

[miss_perfect13]

Wat de loempias van buiten zo lekker maaktis dat ze er vetsin in doen, maw smaakversterker. Dit kan je kopen bij de toko.
Voor de chilisaus geldt hetzelfde.

[Tetouania23]

Wat de loempias van buiten zo lekker maaktis dat ze er vetsin in doen, maw smaakversterker. Dit kan je kopen bij de toko.
Voor de chilisaus geldt hetzelfde.

Heb je recept van die lekkere loempias?
En hoeveel vetsin moet erin?