1. #16
    MVC Lid

    Reacties
    17
    11-04-2020

    ~ Visloempia's

    Wat heb je nodig?

    - 500 gram scampi's (in stukken gesneden)
    - 400 gram visfilet (in blokjes gesneden)
    - 2 rode paprika's (in blokjes)
    - 2 teentjes knoflook
    - 2 blokken mihoen (vermicelli)
    - Loempiavellen

    Kruiden:

    - 1 theelepel zout
    - 1/2 theelepel zwarte peper
    - 1 à 2 theelepels paprikapoeder
    - Vis bouillonblokje


    Hoe gaan we te werk?

    Stap 1: Verhit een klein beetje olijfolie in een pan en doe er dan de gesneden paprika's bij. Breng aan de kook en voeg nadien de knoflook toe.

    Stap 2: Voeg vervolgens de scampi's toe en breng op een gemiddeld vuurtje aan de kook. Als laatst doen we de visfilet erbij en laten we dit goed doorbakken.

    Stap 3:.Gooi vervolgens de kruiden erbij en laat ondertussen de vermicelli in het kokend water rusten zodat dit verzacht. Knip de slierten fijn en giet het water af. Tot slot voegen we de mihoen toe en laten we dit voor ongeveer 5 minuten doorbakken.

    Stap 4: Laat de vulling van de loempia's afkoelen zodat we later de loempiavellen kunnen vullen. Tot slot frituren we de loempia's in wat zonnebloemolie.

  2. #17
    MVC Lid

    Reacties
    47
    20-08-2021

    ❤️

  3. #18
    MVC Lid

    Reacties
    6.804
    31-12-2014

    Allah humma baarik lak.
    قُلْ إِن كُنتُمْ تُحِبُّونَ اللّهَ فَاتَّبِعُونِي يُحْبِبْكُمُ اللّهُ وَيَغْفِرْ لَكُمْ ذُنُوبَكُمْ وَاللّهُ غَفُورٌ رَّحِيمٌ ﴿٣١﴾

  4. #19
    MVC Lid

    Reacties
    17
    11-04-2020

    ~ Kokoskoekjes

    Wat heb je nodig?

    - 100 gram suiker
    - 8 gram vanillesuiker
    - 4 eieren
    - 16 gram bakpoeder
    - 300 mL zonnebloemolie
    - 500 gram bloem
    - 400 gram confituur
    - 100 mL mazhar
    - Gemalen kokos

    Hoe gaan we te werk?

    Stap 1: Doe de eieren en de suiker in een diepe kom en klop goed samen met een garde. Giet de zonnebloemolie erbij en meng goed.

    Stap 2: Voeg de bakpoeder en bloem toe en kneed samen tot een zacht deegje (mijn deeg is voor deze koekjes altijd plakkerig, moest dat in jou geval ook zo zijn, no worries).

    Stap 3: Maak bolletjes van je deeg en plaats je koekjes op een afgedekte ovenplaat met bakpapier. Bak de koekjes vervolgens in een voorverwarmde oven van 175 °C.

    Stap 3: In de tussentijd bereiden we de topping. Doe de confituur samen met de mazhar in een steelpannetje en breng aan de kook op een gemiddeld vuurtje totdat de confituur goed vloeibaar is zonder klontertjes.

    Stap 4: Wanneer de koekjes klaar zijn schakelen we over naar de vooraf bereidde confituur en de kokos. Dip je koekjes (gebruik twee vorken) in de confituur en werk af met de kokos.

  5. #20
    MVC Lid

    Reacties
    66
    02-06-2021

    TbarkAllah 3lik

  6. #21
    MVC Lid

    Reacties
    47
    20-08-2021


  7. #22
    MVC Lid

    Reacties
    17
    11-04-2020

    Citaat Geplaatst door Wawei Bekijk reactie
    TbarkAllah 3lik

  8. #23
    MVC Lid

    Reacties
    17
    11-04-2020

    Citaat Geplaatst door betuls Bekijk reactie
    Allah humma baarik lak.
    Xx

  9. #24
    MVC Lid

    Reacties
    17
    11-04-2020

    ~ Amerikaanse pannenkoeken (pancakes)

    Wat heb je nodig?

    - 4 eieren
    - 2 glazen melk
    - 5 eetlepels suiker
    - 3 glazen bloem
    - 15 gram bakpoeder
    - 14 gram vanillesuiker

    Hoe gaan we te werk?

    - Stap 1: Doe de eieren en de suiker in een diepe kop en klop ze stevig op met een mixer.

    - Stap 2: Voeg de bakpoeder en melk toe en mix goed met de mixer.

    - Stap 3: Doe de bloem erbij en meng goed tot een dik beslag.

    - Stap 4: Verhit een koekenpan en smelt een beetje boter om daarmee de pannenkoeken aan te bakken. Gebruik een grote volle lepel en een spatel om de pannenkoeken om te draaien. Let wel op dat deze pannenkoeken snel aanbranden dus wees alert of zet het vuur wat lager.