1. #115036
    ouwe rot in het vak

    Reacties
    14.822
    25-12-2001

    Alleen stom dat deze site foto door elkaar gooit.
    Besahtkoum ladies.

    Wij hadden harira, kipnuggets en vissticks voor kids en voor mij zelfde als gisteren en dus de aubergine en gegrilde courgette
    Internet is maar internet, dus neem niet alles zo serieus!
    PM staat weer uit losers! En ik wil ook geen vrienden zijn met wie dan ook! Mn kinderen zijn waarschijnlijk ouder dan jij! Kssst kssst.

  2. #115037
    ouwe rot in het vak

    Reacties
    14.822
    25-12-2001

    Citaat Geplaatst door Praline Bekijk reactie
    Ziet er heerlijk uit vooral de pizza en pancakes.



    Yammie, mn favoriete koekjes.
    Goed gelukt Besaha.
    Mijne ook, zien er echt heerlijk uit, Mashallah.
    Internet is maar internet, dus neem niet alles zo serieus!
    PM staat weer uit losers! En ik wil ook geen vrienden zijn met wie dan ook! Mn kinderen zijn waarschijnlijk ouder dan jij! Kssst kssst.

  3. #115038
    MVC Lid

    Reacties
    10.747
    06-10-2017

    Citaat Geplaatst door Ochtendmens Bekijk reactie
    Freya mooi gelukt, mag ik jouw recept en trucs? Zoals temperatuur en wanneer snijden? Mijn zus snijdt ze bv pas de volgende dag
    Dankjewel. Zal zo even het recept plaatsen. Ik heb ze helemaal laten afkoelen onder een vochtige theedoek en toen gesneden met een kartelmesje, ging perfect. En heb mijn oven op 180 graden gezet. Zag ook veel verschillen over hoe lang en op hoeveel graden, heb gewoon een middenweg genomen
    Don't wish for it, work for it

  4. #115039
    MVC Lid

    Reacties
    10.747
    06-10-2017

    Citaat Geplaatst door Nieuwerd Bekijk reactie
    Freya... Mag ik het recept van feqqas? Dank je wel alvast.
    Zeker!
    Don't wish for it, work for it

  5. #115040
    MVC Lid

    Reacties
    10.747
    06-10-2017

    Fekkas

    3 eieren
    185gr suiker
    1 zakje vanillesuiker
    100ml olie
    75ml gesmolten roomboter
    1 eetl anijszaad (ik heb fijngemalen gebruikt)
    1 eetl kaneel
    1 eetl venkelzaad (heel, heb je het niet dan fijngemalen)
    100gr geroosterde sesamzaadjes
    snufje zout
    half zakje bakpoeder
    handje rozijnen, kort voorgeweekt in water en daarna grof vermalen in de keukenmachine. (optioneel)
    +/- 100 gr amandelen, die heb ik ook even geweekt in water (+/- half uur) en grof fijngemalen.
    +/- 400/500gr bloem

    Eieren met suiker schuimig mixen. Olie erbij, gesmolten boter en weer doorroeren. Dan de kruiden erbij, de sesamzaadjes. Dan bloem erbij, eerst 400gr. Bakpoeder erbij, doorkneden en op het einde de rozijnen en amandelen. Als het nog te plakkerig is nog wat bloem erbij. Het moet een mooi kneedbaar deegje zijn. Leg het dan 10min in de koelkast. Daarna heb ik de deegbol gewogen en in 3 gelijke stukken verdeeld (+/- 400gr per bol). Dan maak je er langwerpige staven van en leg het op bakpapier op je bakplaat. Besmeer in met eigeel en ga er met je vork overheen. Doe dit dan in een voorverwarmde oven van 180 graden hete lucht, zo'n 15min.

    Dan haal je het eruit, en leg je er een vochtige theedoek op. Dit laat je helemaal afkoelen en dan snijd je het voorzichtig met een kartelmesje in. Leg het allemaal weer op de bakplaat naast elkaar en bak het af op 180 graden, weer zo'n 15-20min tot het goudbruin is. Laat het dan volledig afkoelen. Eet smakelijk!
    Don't wish for it, work for it

  6. #115041
    MVC Lid

    Reacties
    10.747
    06-10-2017

    Citaat Geplaatst door RaffaelloCoco Bekijk reactie
    Jammie ziet er goed uit, goed gelukt!
    Dankjewel
    Citaat Geplaatst door Praline Bekijk reactie
    Ziet er heerlijk uit vooral de pizza en pancakes.



    Yammie, mn favoriete koekjes.
    Goed gelukt Besaha.
    Dankjewel, Allah ya3tik sa7a
    Citaat Geplaatst door roumaisa Bekijk reactie
    Mijne ook, zien er echt heerlijk uit, Mashallah.
    Dankjewel, Allahi baarek feeki
    Don't wish for it, work for it

  7. #115042
    MVC Lid

    Reacties
    10.747
    06-10-2017

    Ziet er weer lekker uit roumaisa, die aubergines!
    Don't wish for it, work for it

  8. #115043
    ouwe rot in het vak

    Reacties
    14.822
    25-12-2001

    Citaat Geplaatst door Freya Bekijk reactie
    Ziet er weer lekker uit roumaisa, die aubergines!
    Shokran, was weer lekker Alhamdoelilah
    Internet is maar internet, dus neem niet alles zo serieus!
    PM staat weer uit losers! En ik wil ook geen vrienden zijn met wie dan ook! Mn kinderen zijn waarschijnlijk ouder dan jij! Kssst kssst.

  9. #115044
    DroomSter

    Reacties
    7.486
    25-07-2012

    Citaat Geplaatst door roumaisa Bekijk reactie
    Door jou weer zo’n in gekregen.




    Ik vond het echt lekker! Zelfs mn man vond het verrassend lekker.

    “De Islaam is begonnen als iets vreemds en het zal eindigen als iets vreemds, dus geef blijde tijdingen aan de Vreemdelingen.” (Muslim& At-Tirmidhi)


  10. #115045
    MVC Lid

    Reacties
    10.935
    29-05-2010

    Welke fetakaas gebruiken jullie?
    Heerlijke allemaal! Zou mn scherm willen induiken.haha