1. #66991
    MVC Lid

    Reacties
    17.596
    06-10-2017

    Ik heb de koekjes net afgegeven ze gaan mee naar haar vriend in Bonaire funny. Zei haar al de marmerkoekjes dan goed te bewaren.. ook zo koel mogelijk

  2. #66992
    nooit geweest

    Reacties
    36.902
    22-06-2003

    Citaat Geplaatst door olifantje Bekijk reactie
    60min want heb de teller aangezet.

    Jaaa echt rot en ook cheesecake mag ik zooo graag en dan zie ik hier de prachtige exemplaren en denk nou dat moet Olifantje toch ook lukken hihi.

    Verstuurd vanaf mijn SM-G925F met Tapatalk
    Ik kan geen baghrir maken al ga ik op mn kop staan. [emoji45]
    "Forget not that the earth delights to feel your bare feet and the winds long to play with your hair."

    -- Kahlil Gibran

  3. #66993
    MVC Lid

    Reacties
    17.596
    06-10-2017

    Van gisteren, linzensoep en pizza met veel groenten, voor de kids margerita








  4. #66994
    MVC Lid

    Reacties
    17.596
    06-10-2017

    Ik wil nieuw servies twijfel tussen rond of vierkant..wat hebben jullie? Denk dat rond praktischer is..

  5. #66995
    MVC Lid

    Reacties
    22.612
    23-03-2004

    nog meer koekjes[emoji7]

    en heerlijk vissoepje.

    Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk

  6. #66996
    MVC Lid

    Reacties
    22.612
    23-03-2004

    joejoejoeoeoejjj

    Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk

  7. #66997
    MVC Lid

    Reacties
    1.888
    20-11-2012

    Oh couscous. Wat eet ik dat toch graag! Lekker.

  8. #66998
    nooit geweest

    Reacties
    36.902
    22-06-2003

    Citaat Geplaatst door Riannah Bekijk reactie
    joejoejoeoeoejjj

    Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk
    Allah kemmel belgheer!
    Mooi verzorgd allemaal.
    "Forget not that the earth delights to feel your bare feet and the winds long to play with your hair."

    -- Kahlil Gibran

  9. #66999
    MVC Lid

    Reacties
    3.196
    21-02-2004

    Citaat Geplaatst door Freya Bekijk reactie
    Allah ya3tik sa7a! Is de eerste x dat ik ze gemaakt heb, ik heb een half zakje gebruikt, zou het meer moeten zijn denk je?

    De marmerkoeken, ik heb gewoon de chocolade eroverheen gegoten en dan nog met een lepel zegmaar erover gestreken, zodat het overtollige chocolade eraf viel
    Okay bedankt voor de uitleg. Ik vond het al heel strak. Maar gelukkig is het heel simpel.

    Ik denk wel dat je iets meer bakpoeder mag gebruiken voor de fekkas. Hoeveel gram meel heb je ongeveer gedaan?

  10. #67000
    MVC Lid

    Reacties
    3.196
    21-02-2004

    Citaat Geplaatst door Riannah Bekijk reactie
    nog meer koekjes[emoji7]

    en heerlijk vissoepje.

    Verstuurd vanaf mijn SM-G920F met Tapatalk
    Leuk die cake zo met een aardbei erop. Maakt de cake nog aantrekkelijker.

    Allahi kemel belghair ameen. Mooie koeken!

    Met wat voor mengsel, vul jij die bootkoeken?

  11. #67001
    Verbannen

    Reacties
    1.782
    31-10-2013

    Iemand had een tijdje geleden een cheesecake gemaakt in filodeeg.

    Ik had graag dat recept

  12. #67002
    Verbannen

    Reacties
    12.692
    30-03-2012

    /

  13. #67003
    MVC Lid

    Reacties
    17.596
    06-10-2017

    Ziet er knus en gezellig uit Riannah top gedaan

  14. #67004
    MVC Lid

    Reacties
    17.596
    06-10-2017

    Bella's foodpassion (ze zat ook altijd op deze topic - irreplaceable) maakt ook altijd veel cheesecakejes

    Mini stroopwafel cheesecakejes (minimaal 12 stuks)



    Benodigdheden Bodem :

    200gr digestive koekjes
    100gr stroopwafels
    100gr gesmolten boter

    Cheesecake benodigdheden:

    350gr roomkaas ( maakt niet uit welke )
    80gr kristalsuiker
    2 losgeklopte eieren
    1 theelepel vanille extract of een zakje vanillesuiker
    1 eetlepel bloem
    50gr ongezouten gesmolte boter.

    Topping:

    Slagroom (200ml)
    Zakje vanillesuiker
    Zakje Klopfix
    Mini stroopwafels

    Karamel:

    30gr roomboter
    35 gram bruine basterd suiker
    Zakje vanillesuiker
    Snufje zout
    125ml vloeibare slagroom

    1. Maal de digestive koekjes en stroopwafels fijn.
    2. Voeg de gesmolten boter toe en meng dit met elkaar.
    3. Vul de vormpjes. 1 eetlepel per vormpje ongeveer en druk dit goed aan met je vingers of lepeltje.
    4. Klopt de roomkaas los. Suiker en vanillesuiker erbij doen en goed mixen tot het goed gemengd is.
    5. Eieren erbij doen en weer even mixen.
    6. Daarna de gesmolten boter erbij doen en als laatst de bloem, vervolgens alles goed mixen.
    7. Vul je vormpje en sla even hard met je bakblik om luchtbellen te voorkomen.
    8. Bak de cheesecakjejes af op 150 graden voor 20 minuten.
    9. Laat ze op kamertemperatuur afkoelen.Daarna stop je ze in de koelkast om volledig af te koelen en op te stijven. (Het liefst een hele nacht)

    Karamel:

    1. smelt je boter en voeg de bruine basterd suiker, vanillesuiker en zout toe.
    2. Na 2 min ongeveer voeg je ook de slagroom toe en laat je dit al roerende tot kookpunt komen.
    3. Blijf roeren totdat je ziet dat de karamel iets dikker is geworden en mooi goudbruin qua kleur is.
    4. Laat deze dan afkoelen en versier je cheesecakejes ermee.

    Slagroom

    1. Mix je slagroom stijf samen met de vanille suiker en klopfix.
    2. Spuit een toefje op je cheesecakeje en leg er een mini stroopwafel op.

    Tips:

    - zorg dat al je producten op kamertemperatuur zijn.
    - wanneer je mixt doe dit dan op de laagste stand, dit zorgt ervoor dat je cheesecakejes niet gaan rijzen.
    - zet je oven nooit op de hetelucht stand als je een cheesecake afbakt, dit is namelijk veel te heet. De cheesecakejes moeten niet gaan bruinen.
    -geen zorgen als het lijkt alsof je cheesecakejes nog vloeibaar zijn. Na 20 min zijn ze echt klaar. Zodra ze afkoelen dan stijven ze weer op.

    Succes!

  15. #67005
    nooit geweest

    Reacties
    36.902
    22-06-2003

    Die mini cheesecakes doe je toc in papieren vormpjes in muffin vorm? En zijn ze in te vriezen?

    En wie heeft er een lekker stoofvlees recept?

    Vandaag le3des en wil morgen stoofvlees met stamppot of patat ofzo maken.
    "Forget not that the earth delights to feel your bare feet and the winds long to play with your hair."

    -- Kahlil Gibran