Frituurketel je moet ook kleine stukjes snijden [emoji14]
Maar idd 90 is teveel.. vind dat als je nog op dit niveau zit je niet 3 euro pp kan vragen, maar zijn wel normale prijzen ong 2,50 a 3 pp maar moet t wel mooi zijn natuurlijk en goed smaken
Verstuurd vanaf mijn SM-G930F met Tapatalk
https://www.facebook.com/SweetpetiteNL/
Instagram: sweetpetitenl
Salaam dames,
Recept van amandel briwat? Ik zag tl eentje plaatsen maar ik weet niet hoever ik daarvoor moet terugbladeren. Iemand die kan helpen met recept?
Ik heb het jaaaaren niet gemaakt, maar meende dat de amandelen niet gebakken moesten worden. Nu vind ik alleen recepten met 'amandelen koken, pellen, bakken en malen'?
En ook honing door de amandelen? Ik herinner me mer boter 'binden' zodat je bolletjes kan maken.
Kortom, help?
O ja. Oven of frituur? Filodeeg lijkt me oven... Maar zie alle recepten over olie bakken spreken.
Wel bakken juist doe ik.
En honing niet in het mengsel. Gesmolten boter, beetje mazhar, kaneel, suiker en ik doe zelf nof beetje arabische gom door heen, maar dat hoeft niet.
En oven of frituren kan je zelf kiezen.
Vind ze gefrituurd wel lekkerder en dompelen in honing en geroosterd sesam overheen
Happiness is an inside job
Ik bak mijn amandelen ook VOOr briwats vind dan dat ze toch lekkerder zijn echter niet helemaal donker. Honing erdoor is ook lekker doe ik ook geen idee of dat moet maar deed het wel maar sowieso ook boter.
Ik doe altijd eigenlijk wat ik zelf wil al staat er in recept iets wel of niet.
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Shaloom
Ingredienten:
250 gr amandelen
75 gr suiker
2-3 el roomboter, gesmolten
1 el oranjebloesemwater (mazhar)
1 tl kaneel
250 gr filodeeg
1 fles zonnebloemolie
1 pot honing
Gesmolten boter
3 el sesamzaadjes, geroosterd
Bereiding:
De amandelen in een pannetje met water doen en aan de kook brengen. 2 minuten laten pruttelen en afgieten. Dan het velletje verwijderen en de amandelen drogen in een theedoek. Bak ze in wat zonnebloemolie goudbruin en laat uitlekken. Maal ze dan met de suiker fijn in een hakmolen. Voeg de boter, oranjebloesemwater en kaneel toe en meng tot een samenhangend soort amandelspijs. Als het te los is, nog wat extra boter erbij. Maak kleine bolletjes van dit mengsel (ter grootte van een olijf) en leg apart.
Laat het filodeeg ontdooien en snijd in gelijke repen, bij mij waren ze zo'n 5 cm breed. Je kunt ook groter of kleiner doen, net wat je wilt. Bestrijk een lapje deeg met gesmolten boter. Leg onderaan een velletje deeg een bolletje vulling. Vouw het dan tot een driehoekje.
Verhit de olie, niet te heet en op middelhoog vuur. Bak 5-6 briwats per keer tot ze mooi goudbruin zijn (dat gaat heel snel, 1 minuut per kant). Laat uitlekken en doe in de verwarmde honing (au bain marie). Laat ze hier even lekker in zwemmen en dan uitlekken in een vergiet. Bestrooi met sesamzaadjes.
Happiness is an inside job
Ja toch wel bakken de amandelen? Ik herinner me dat we een soort amandelspijs maakten, dus rauwe amandelen. Maar dan bak ik ze. Trouwens, beter want ik kan ook niet tegen rauwe noten bedenk ik me nu, zelfde als die perzikken
Thanks praline. Idd rest doe ik hetzelfde. En dan bak ik ze in de olie inshallah.
Man blijft maar zeggen dat hij deze heeel graag wilt. Dus maak ze eigenlijk alleen voor onszelf..maakt niet uit als het een beetje mislukt
Heerlijke maizena jam/Coco's koekjes gemaakt. Het smelt op je tong (L)
Trotse mama ♡♡
Amien lieve Kitchenaid.
Voor al onze moeders. We moeten hen eren!
Als ik haar zo hoor en hoe ze stuurt, misschien is het egoïstisch van mezelf, en ik ben echt niet iemand die graag opschept, maar dan denk ik toch als dochter doe ik het nog niet zo slecht.
Ik durf haast te zeggen dat ik de tevredenheid heb van mijn ouders, ondanks al de strubbelingen en struikelblokken. Dat geeft me op de één of andere manier een voldoening, en niet dat ik hen niet te kort schiet ofzo, maar alsof het een geruststelling is...zeker als je vreest dat hen iets overkomt.
Wees genadevol