Ik kook graag en hier zal ik allemaal lekkere gerecepten neer zetten die je allemaal bij een grote maaltijd erbij kan zetten
begin met een rijstsalade
de hoeveelheden weet ik niet uit me hoofd omdat ik nooit exact met hoeveelheden werk ik gooi gewoon alles erin wat mij genoeg lijkt
ok voor deze salade heb je deze ingredienten nodig
gepelde garnalen
paar bosjes bosuitjes
pesto
en creme fraiche
Je stoomt de rijst
je snijd de bosuitjes in kleine ringetjes en deze bak je in olijfolie met wat pesto
( je kan ook zelf andere kruiden toevoegen, smaken verschillen)
de bosuitjes moet je neit echte helmaal doorbakken ze moeten er wel nog goed uit zien
dan gooi je de garnalen erbij
en als laatste de creme fraice je hebt dan een lekkere saus
als de rijst gaar is meng je dit met mekaar
je kan het koud ( is het lekkerst) of ook warm opdienen
dit kan je gewoon in kleine bordjes bij het hoofdgerecht opdienen
is vooral lekker bij visgerechten
ik kom nog terug met meer lekkere hapjes