!!!!!!!!~~~~De grootste desserten,toetjes topic~~~~!!!!!!!!

[Moslima22]

Ik heb vandaag deze gemaakt:

Wortelcake

Ingredienten:
125gr meel
1 1/4 tl bakpoeder
snufje zout
tl kaneel
124gr bruine basterdsuiker
2 eieren
100ml zonnebloemolie
125gr wortels geschild en geraspt (ik heb ze fijngehakt in keukenmachine)
25gr gemalen kokos
25gr gemalen walnoten

Beboter en bestuif vorm van ongeveer 20cm, die van mij was 26cm.
Klop de eieren met suiker samen, dan olie erbij, bakpoeder, meel, kaneel, zout. En dan op het eind de wortel, kokos, walnoten.
Cake bakken op 180 graden ongeveer 20-25min en in vorm laten afkoelen.

Creme voor erop:
50gr zachte boter (smelten en afkoelen)
50gr verse roomkaas
225gr poedersuiker
1 tl citroensap

Alles bij elkaar en op de cake doen. Ik heb het gegarneerd met gemalen walnoten.
Dit recept heb ik hier wel eens een keer gevonden, ik dacht dat het toen van kitchenprincess was, maar weet het effe niet meer.... mohim heerlijke cake, ik vond zelf echter dat die creme erop heel zoet was, 225gr poedersuiker is toch veel, bijna een heel pakje...

[IMG][/IMG]

[Saime]

up

[Saime]

Ik heb vandaag deze gemaakt:

Wortelcake

Ingredienten:
125gr meel
1 1/4 tl bakpoeder
snufje zout
tl kaneel
124gr bruine basterdsuiker
2 eieren
100ml zonnebloemolie
125gr wortels geschild en geraspt (ik heb ze fijngehakt in keukenmachine)
25gr gemalen kokos
25gr gemalen walnoten

Beboter en bestuif vorm van ongeveer 20cm, die van mij was 26cm.
Klop de eieren met suiker samen, dan olie erbij, bakpoeder, meel, kaneel, zout. En dan op het eind de wortel, kokos, walnoten.
Cake bakken op 180 graden ongeveer 20-25min en in vorm laten afkoelen.

Creme voor erop:
50gr zachte boter (smelten en afkoelen)
50gr verse roomkaas
225gr poedersuiker
1 tl citroensap

Alles bij elkaar en op de cake doen. Ik heb het gegarneerd met gemalen walnoten.
Dit recept heb ik hier wel eens een keer gevonden, ik dacht dat het toen van kitchenprincess was, maar weet het effe niet meer.... mohim heerlijke cake, ik vond zelf echter dat die creme erop heel zoet was, 225gr poedersuiker is toch veel, bijna een heel pakje...

[IMG][/IMG]

Tbarkallah 3lik, helaas hou ik niet van wortels, anders had ik het ook gemaakt

[Moslima22]

Bananenmelk:
2 gepelde bananen
2 eetlepels citroensap
50 g suiker
1 zakje vanillesuiker
1 eierdooier
½ liter melk
4 eetlepels vanille-ijs

Doe de grof gesneden bananen, het citroensap, de suiker, de vanillesuiker, de dooier, de melk en het ijs in de blender en meng het geheel goed. Vul de glazen hiermee en serveer de bananenmelk direct.

[Moslima22]

Tbarkallah 3lik, helaas hou ik niet van wortels, anders had ik het ook gemaakt

Barakalahofiek . Je proeft de smaak van de wortels niet zo heel goed hoor, maar als je het echt niet lekker vindt hout het op hihi

[bosbessen]

Ik heb vandaag deze gemaakt:

Wortelcake

Ingredienten:
125gr meel
1 1/4 tl bakpoeder
snufje zout
tl kaneel
124gr bruine basterdsuiker
2 eieren
100ml zonnebloemolie
125gr wortels geschild en geraspt (ik heb ze fijngehakt in keukenmachine)
25gr gemalen kokos
25gr gemalen walnoten

Beboter en bestuif vorm van ongeveer 20cm, die van mij was 26cm.
Klop de eieren met suiker samen, dan olie erbij, bakpoeder, meel, kaneel, zout. En dan op het eind de wortel, kokos, walnoten.
Cake bakken op 180 graden ongeveer 20-25min en in vorm laten afkoelen.

Creme voor erop:
50gr zachte boter (smelten en afkoelen)
50gr verse roomkaas
225gr poedersuiker
1 tl citroensap

Alles bij elkaar en op de cake doen. Ik heb het gegarneerd met gemalen walnoten.
Dit recept heb ik hier wel eens een keer gevonden, ik dacht dat het toen van kitchenprincess was, maar weet het effe niet meer.... mohim heerlijke cake, ik vond zelf echter dat die creme erop heel zoet was, 225gr poedersuiker is toch veel, bijna een heel pakje...

[IMG][/IMG]

salaam elikoem, ziet er hééél leuk uit en vooral lekker smakelijk voor straxjes

[Saime]

Bananenmelk:
2 gepelde bananen
2 eetlepels citroensap
50 g suiker
1 zakje vanillesuiker
1 eierdooier
½ liter melk
4 eetlepels vanille-ijs

Doe de grof gesneden bananen, het citroensap, de suiker, de vanillesuiker, de dooier, de melk en het ijs in de blender en meng het geheel goed. Vul de glazen hiermee en serveer de bananenmelk direct.

Deze ga ik wel proberen te maken!

Wat vond je zelf van deze bananenmelk?

[bosbessen]

Deze ga ik wel proberen te maken!

Wat vond je zelf van deze bananenmelk?

bananen melk

ik dacht dat zoiets een milkshake noemde

[Saime]

bananen melk

ik dacht dat zoiets een milkshake noemde

hihi ja, maar ik noemde het zo omdat het zo bij het recept stond

[bosbessen]

hihi ja, maar ik noemde het zo omdat het zo bij het recept stond

na3am ,grappig

[Saime]

na3am ,grappig

Ga je trouwen meid?

[fatihaatje]

heerlijk allemaal,thanx

[bosbessen]

Ga je trouwen meid?

inchallah wel

[Moslima22]

Soesjestaart

Je kunt een kant en klare pak halen uit de winkel (soesjes) of je maakt ze zelf:

Soezendeeg ongeveer 20 stuks:
200 gram bloem
1 tl zout
150 gram boter
6 eieren

Verwarm de over voor op 225 °. Bekleed 2 bakplaten met bakpapier. Zeef de bloem met het zout boven een kom.
Smelt de boter in 3 dl water in een grote steelpan en breng het langzaam aan de kook zet het vuur als de boter is gesmolten hoog. Voeg direkt de bloem in een keer toe en roer alles goed door elkaar draai het vuur laag en klop het deeg tot het gaat glanzen ( ongeveer 1 minuut). Laat het een minuutje afkoelen. Klop dan één voor één de eieren toe. Steeds pas een ei toevoegen als het eerste volledig is opgenomen. Het laatste ei klop je in een kopje los en klop dat beetje voor beetje door het deeg. let op het deeg mag niet te dun worden anders stoppen met het toevoegen van het ei.
Verdeel het deeg op een bakplaat mbv 2 natgemaakte eetlepels. De bolletjes moeten ongeveer de grootte hebben van een pingpongballetje.
Bak de soesjes in ongeveer 20 minuten in het midden van de oven goudbruin. De soesjes zijn gaar als we heel licht aanvoelen. Laat de soesjes en op een rooster afkoelen.

Daarna kun je de soezen garneren naar keuze, een aantal voorbeelden:

-Klop 1/2L vanillevla met 1/4L slagroom en 6 el suiker en slagroomversteviger stijf. Knip de afgekoelde soesjes open en vul deze met de deze vanilleroom.
-Vullen en garneren met slagroom (niet uit spuitbus, want dat smelt natuurlijk)
-Glazuur: roer in een schaaltje 100 gram poedersuiker met een paar tl koud water tot een dik glad papje zonder klontjes. Doop de gevulde soesje één voor één in het schaaltje glazuur, druk ze in wat gemalen kokos en stapel ze op. Strooi de rest van het kokos en poedersuiker erover.
-Garneren met gesmolten chocolade (wit of bruin)
-Nootjes; pichtachenoten/amandelen/walnoten/pecanoten etc.
-Ijs naar keuze met spikkels

[Saime]

inchallah wel

Ik wens je een gezegende huwelijk, een goede man, die je door dik en dun steunt, en natuurlijk gezonde nakomelingen inshallah