1. #1
    MVC Lid

    Reacties
    194
    13-12-2007

    marokaanse ontbijt pap/soep wie kent dit??

    ik ben op zoek naar de naam van het volgende en hoe je het maakt

    ik heb het en ker bij mn vriendin gegeten hun eten het altijd sochtends..


    Soort pap of soep (leek wel op brinta:P maar dan echt heel andes),, het is licht bruin eigelijk wit met tarwe of iets in die richting ofzo... ik weet niet het is echt gezond... en we deden er zout bij om de smaak te maken. ik weet echt niet meer wat ze nou zei wat er in zat.

  2. #2
    MVC Lid

    Reacties
    194
    13-12-2007

    die dingen kookte ze,. ( ik denk in melk ) het ware denk korreltjes ofzo PFFF IK WI ECHT WETE WT ET IS

  3. #3
    MVC Premium

    Reacties
    1.770
    01-10-2004

    MVC Premium MVC Premium
    griesmeel (smida) misschien??
    6-8-'10 7 jaar getrouwd

  4. #4
    MVC Lid

    Reacties
    194
    13-12-2007

    Citaat Geplaatst door nurah Bekijk reactie
    griesmeel (smida) misschien??

    hb j daar een receptje van en misschien een foto???

  5. #5
    MVC Premium

    Reacties
    1.770
    01-10-2004

    MVC Premium MVC Premium
    nee niet op de computer helaas, maar van griesmeel maak ik altijd basbousa daar zijn wel recepten van op cuisine. ik denk dat je griesmeel ook wel in melk kunt koken..dan wordt het een soort pap. maar met zout erdoor lijkt me niet zo lekker met kaneel en suiker wel
    6-8-'10 7 jaar getrouwd

  6. #6
    MVC Lid

    Reacties
    194
    13-12-2007

    ja nu ik een naam heb kan ik altijd even gaan snuffelen bedankt

  7. #7
    MVC Premium

    Reacties
    1.770
    01-10-2004

    MVC Premium MVC Premium
    graag gedaan

    welterusten!
    6-8-'10 7 jaar getrouwd

  8. #8
    Hamstertje

    Reacties
    135
    24-10-2003

    Ik denk dat je belboula be shir bedoelt, ik weet alleen niet wat het is precies. Mijn oma stuurt het altijd voor ons uit marokko, en je moet het als volgt maken, je moet het eerst koken in water dan doe je er melk bij hmmmmm echt lekker. Sorry dat ik je niet echt kan helpen maar succes in ider geval

  9. #9
    MVC Lid

    Reacties
    1.827
    05-04-2006

    Citaat Geplaatst door Breda Bekijk reactie
    Ik denk dat je belboula be shir bedoelt, ik weet alleen niet wat het is precies. Mijn oma stuurt het altijd voor ons uit marokko, en je moet het als volgt maken, je moet het eerst koken in water dan doe je er melk bij hmmmmm echt lekker. Sorry dat ik je niet echt kan helpen maar succes in ider geval
    Ja, dat denk ik ook. In het soussia heet het ibrien.
    [SIGPIC][/SIGPIC]

  10. #10
    MVC Lid

    Reacties
    194
    13-12-2007

    YEEAH !! nu nog het receptje en waar ik het kopen kan ( zwarte markt zit op de hoek)

  11. #11
    MVC Lid

    Reacties
    194
    13-12-2007

    Teovallig gemalen mais ? k heb me vriendin gesproken ze zegt gemalen mais.. maar ze weet verder er nix van.

  12. #12
    MVC Premium

    Reacties
    92
    16-07-2005

    MVC Premium MVC Premium
    Tazakiekt messchien dit is in het berbers.

  13. #13
    hasbi Allah

    Reacties
    6.311
    23-10-2007

    tchicha denk ik , mijn moeder maakt het in marokko
    ik maak het nu met bulgur grof gemalen tarwe
    je kan het ook met grof smida .


    Ingrediënten
    250 gr bulgur, 3 el margarine of boter, half tl zout, bouillon naar smaak
    Bereiding

    Smelt, op een matig vuur, de margarine in een pan. Voeg de bulgur toe en bak het al omscheppend ± 4 minuten. Schenk er dan zoveel van de bouillon bij dat er een vingerdik boven de bulgur staat. Voeg zout naar smaak toe en breng het aan de kook.
    Laat de bulgur met het deksel op de pan op een laag vuur (met vlamverdeler) in ± 25 minuten gaar worden.

    je kan ook in plaats van bouillon melk gebruiken is ook lekker

  14. #14
    MVC Lid

    Reacties
    194
    13-12-2007

    Citaat Geplaatst door nesma Bekijk reactie
    tchicha denk ik , mijn moeder maakt het in marokko
    ik maak het nu met bulgur grof gemalen tarwe
    je kan het ook met grof smida .


    Ingrediënten
    250 gr bulgur, 3 el margarine of boter, half tl zout, bouillon naar smaak
    Bereiding

    Smelt, op een matig vuur, de margarine in een pan. Voeg de bulgur toe en bak het al omscheppend ± 4 minuten. Schenk er dan zoveel van de bouillon bij dat er een vingerdik boven de bulgur staat. Voeg zout naar smaak toe en breng het aan de kook.
    Laat de bulgur met het deksel op de pan op een laag vuur (met vlamverdeler) in ± 25 minuten gaar worden.

    je kan ook in plaats van bouillon melk gebruiken is ook lekker
    tnnx meid ga het proberen na de kerst als de winkels weer open zijn

  15. #15
    -

    Reacties
    4.173
    30-11-2004

    7showa?

    Tranquille.