Bekijk volle/desktop versie : raijf gevuld met gehakt en groentes


20-05-2003, 10:44
ik zal jullie een lekkere recept geven het is het waard
20-05-2003, 10:47


kom maar op dan.......
20-05-2003, 10:53
rgaijf maken zoals altijd.

dan 3 prei
turkse spinazie (hoeveel heid bepaal je zelf)
1 grote ui
bos bosuitjes
1 rode en 1 groene paprika

gehakt gekruid met marokaanse kruiden.

1. snijd de groentes in kleine stukjes en bak het in olie kruid het met marokaanse kruidens en een beetje sambal. wat ook lekker is, is een zakje van knor nassi.

dan even laten bakken daarna doe je het gehakt erbij en laat alles even lakker gaar worden dan een beetje laten afkoelen.

de rgaijf heb je natuurlijk al klaar en vullen met dit mengsel en bakken in de marokaanse koekepan het is echt heerlijk.

je kan van de rgaijf ook kleine balletjes maken en vierkantjes van maken en vullen met het mengsel en kleine crosaintjes van maken of kleine vierkantjes en besmeren met eigeel en baken in de oven

ik hoo dat jullie het uitproberen en lekker vinden
xxxxxxxxxxx
20-05-2003, 21:31
heerlijk.........................
05-08-2005, 14:01


wat is rgaijf
05-08-2005, 14:17

Citaat door n girl:
wat is rgaijf
msemen of mefrook
05-08-2005, 14:18
kijk hier http://forums.marokko.nl/showpost.php?p=11957090&postcount=20 en hier http://forums.marokko.nl/showpost.php?p=11956819&postcount=19
05-08-2005, 14:43
hartelijk bedankt