Hier zijn ze....
Muffins
Benodigdheden:
100 gr. boter
150 gr. suiker
1 zakje vanillesuiker
3 eieren
300 gr. witte tarwebloem
1 mespunt bakpoeder
100 ml. melk
Bereidingswijze:
Je hebt ook een muffinplaat nodig, hoewel je met papieren cakevormpjes een eind komt, als je voorzichtig bent.
Smelt de boter, voeg de suiker en vanillesuiker toe en klop crémig.
Voeg de 3 eieren één voor één toe.
Zeef de bloem en de bakpoeder.
Voeg nu afwisselend bloem en melk toe.
Doe het deeg in de muffinplaat.
Bak de muffins 20 minuten op 200 graden Celsius.
Groetjes,
Salima