Bekijk volle/desktop versie : Chocolade smelten help!



09-01-2006, 08:23
Dames,

Wie kan me helpen??

Ik heb gisteren geprobeerd chocolade "au bain marie" te smelten, maar de chocolade werd direct daarna weer dik. Hierdoor kon ik de chocolade niet mooi uit een zakje spuiten.. Wie heeft tips voor mij????

11-01-2006, 19:37


olie ??? help vaak niet
of het hant er van welke chcoola je gebruikt

12-01-2006, 13:56
Een eetlepeltje olie per 200 gram Chocolade.