Bekijk volle/desktop versie : kiprecept


14-09-2005, 19:23
ik ben op zoek naar kip( pootjes vleugels) recept die je geloof ik met meel en ei kruiden en dan bakken net als kenchiky ofzo ik weet niet hoe je het schrijft wat heb je precies nodig ??

bedankt Dina
15-09-2005, 11:41


dit recept is van 1 van de dames op cuisine weet niet meer van wie maar het lukt en is lekker


ReceptVoor de kip ( 1 kilo kippenvleugels):
-1 knoflookteentje
-Peper en zout
-Een beetje mosterd
-Scherpe paprika
-En wat kerrie poeder
-2 eieren
-Zout

bereiding
De kip eerst schoonmaken met wat azijn en wat zout, goed afspoelen en laten uitlekken.
Daarna doe je al die kruiden er in en laat het goed intrekken (het liefste een dag van te voren klaarmaken)
Voor het frituren heb je eieren en meel nodig!!
Meel ff kruiden met wat zout, scherpe paprika en peper, ondertussen laat je de olie goed heet worden. De 2 eieren loskloppen dan de kip eerste in wat ei dompelen en daar door meel halen en dan bakken in de olie. Dit laten uitlekken.
15-09-2005, 12:01
EN DE mosterd?
waar was die goed voor?
15-09-2005, 12:09
geen idee maar het was lekker
gewoon voor de smaak zeker
15-09-2005, 12:49



Citaat door sai77:
dit recept is van 1 van de dames op cuisine weet niet meer van wie maar het lukt en is lekker


ReceptVoor de kip ( 1 kilo kippenvleugels):
-1 knoflookteentje
-Peper en zout
-Een beetje mosterd
-Scherpe paprika
-En wat kerrie poeder
-2 eieren
-Zout

bereiding
De kip eerst schoonmaken met wat azijn en wat zout, goed afspoelen en laten uitlekken.
Daarna doe je al die kruiden er in en laat het goed intrekken (het liefste een dag van te voren klaarmaken)
Voor het frituren heb je eieren en meel nodig!!
Meel ff kruiden met wat zout, scherpe paprika en peper, ondertussen laat je de olie goed heet worden. De 2 eieren loskloppen dan de kip eerste in wat ei dompelen en daar door meel halen en dan bakken in de olie. Dit laten uitlekken.
je bent een schat .........................
dank je wel
ik was het recept kwijt en kon het niet meer vinden

liefs Dina
15-09-2005, 12:54
graag gedaan meid we zijn er om elkaar te helpen
15-09-2005, 13:06

Citaat door sai77:
graag gedaan meid we zijn er om elkaar te helpen
INDERDAAD NOGMAALS THANKS
15-09-2005, 16:50
neee k bedoel wat is er met de mosterd gebeurd?
moet je de kip er ook mee insmeren???
want die stond nie vermeld bij de bereiding van de kip
16-09-2005, 10:11

Citaat door absami_2001@hot:
neee k bedoel wat is er met de mosterd gebeurd?
moet je de kip er ook mee insmeren???
want die stond nie vermeld bij de bereiding van de kip
sorry heb die samen bij de kruiden gedaan en dan de kipvleugels mee gesmeerd
16-09-2005, 14:14

Citaat door absami_2001@hot:
neee k bedoel wat is er met de mosterd gebeurd?
moet je de kip er ook mee insmeren???
want die stond nie vermeld bij de bereiding van de kip
Hallo
Klopt inderdaad, ik heb het wel opstaat bij de benodigheden. Maar ben in het inderdaad vergeten bij te typen bij de bereiding!!! Maar je moet het dus gewoon lekker allemaal mengen (niet te veel) want dan krijgt de mosterd een overheersende smaak. Misschien nog een tip : ik gebruik de honingmosterd is net iets lekkerder dan de gewone scherpe mosterd.

Veel suc6 ermee
karmoesa
16-09-2005, 22:08
k heb t toch gemaakt al wist ik nie hoe t precies in zijn werk ging, had toch de kruiden en de mosterd samen gemengd en ja hoor ..
was lekker...(voor herhaling vatbaar)