Bekijk volle/desktop versie : Eerste halal-gecertificeerde margarine en halvarine in NL



Pagina's : [1] 2 3

08-12-2014, 16:45
Over enkele weken ligt in de supermarkten de eerste halal-gecertificeerde halvarine en margarine van Nederlandse bodem: Firdaws. Met dank aan Al Firdaws Foods.



Maandag 20oktober ging de productie van start. Zowel de margarine als halvarine dragen daarbijhet halal-keurmerk en het Healty Choice-keurmerk. Vanaf april 2012 werkt Al Firdaws Foods aan halal-margarine en -halvarinezonder dierlijke emulgatoren en alcoholhoudend aroma. Vanaf november liggen deproducten als Firdaws (Arabisch voor “paradijs&rdquo in de winkels.

“En dat is hardnodig, want Nederlandse halvarines en margarines kunnen onrein zijn voormoslims”, vertelt Manal Zouitni, woordvoerster van Al Firdaws Foods. “Zo’n 1,6miljoen Nederlanders en Belgen zijn echter moslim. Voor hen is het kopen van margarineen halvarine in de gewone supermarkt een gedoe. Ze checken die altijd opE-nummers. Wij mogen immers geen dierlijk vet gebruiken van niet-islamitischgeslachte dieren. Maar in veel van deze producten zit emulgator E471, mono- en diglyceriden.


Die kan uit dierlijkvetzuur bestaan, zonder dat dit op het kuipje staat!” Daarom ontwikkelde Al FirdawsFoods smeerproducten met plantaardige E471.


Aroma zonderalcohol
Na onderzoek door internationaal inspectiebureau Halal Audit Company bleekin de eerste productie alcohol in het gebruikte aroma te zitten. Deze aroma’szitten vrijwel overal in, zonder dat de verpakking de alcohol vermeld. AlFirdaws Foods liet daarop een nieuw, alcoholvrij aroma ontwikkelen dat toch desmaak van de halvarine en margarine op peil hield.


Healthy Choice enhalal-certificaat
Voordat ze de markt op konden, moesten de producten nog vijf maandenblijven liggen om te kijken of die gingen schiften of inboeten aan kwaliteit. Enom er zeker van te zijn dat er echt geen dierlijke emulgatoren in zaten, liet hetbedrijf ook nog een laboratoriumonderzoek doen. De margarine en halvarineslaagden overal voor.


Daarna gaf de Halal Audit Company het felbegeerdehalal-certificaat af en kregen de producten ook het Healthy Choicelogo voor eengezonde keuze. Als de paradijselijke belofte volgende maandin de winkels ligt, werkt de directie van het bedrijf ondertussenal weer aan de volgende halal-producten.


Verkooppunten
Firdaws halvarine en margarine is te verkrijgen bij Yakhlaf in Amsterdam-West, vanaf aankomende week bij Sahan Supermarkten in Rotterdam en bij Tanger Den Haag.

08-12-2014, 16:46


Over enkele weken ligt in de supermarkten de eerste halal-gecertificeerde halvarine en margarine van Nederlandse bodem: Firdaws. Met dank aan Al Firdaws Foods.





Maandag 20oktober ging de productie van start. Zowel de margarine als halvarine dragen daarbijhet halal-keurmerk en het Healty Choice-keurmerk. Vanaf april 2012 werkt Al Firdaws Foods aan halal-margarine en -halvarinezonder dierlijke emulgatoren en alcoholhoudend aroma. Vanaf november liggen deproducten als Firdaws (Arabisch voor “paradijs&rdquo in de winkels.

“En dat is hardnodig, want Nederlandse halvarines en margarines kunnen onrein zijn voormoslims”, vertelt Manal Zouitni, woordvoerster van Al Firdaws Foods. “Zo’n 1,6miljoen Nederlanders en Belgen zijn echter moslim. Voor hen is het kopen van margarineen halvarine in de gewone supermarkt een gedoe. Ze checken die altijd opE-nummers. Wij mogen immers geen dierlijk vet gebruiken van niet-islamitischgeslachte dieren. Maar in veel van deze producten zit emulgator E471, mono- en diglyceriden.


Die kan uit dierlijkvetzuur bestaan, zonder dat dit op het kuipje staat!” Daarom ontwikkelde Al FirdawsFoods smeerproducten met plantaardige E471.


Aroma zonderalcohol
Na onderzoek door internationaal inspectiebureau Halal Audit Company bleekin de eerste productie alcohol in het gebruikte aroma te zitten. Deze aroma’szitten vrijwel overal in, zonder dat de verpakking de alcohol vermeld. AlFirdaws Foods liet daarop een nieuw, alcoholvrij aroma ontwikkelen dat toch desmaak van de halvarine en margarine op peil hield.


Healthy Choice enhalal-certificaat
Voordat ze de markt op konden, moesten de producten nog vijf maandenblijven liggen om te kijken of die gingen schiften of inboeten aan kwaliteit. Enom er zeker van te zijn dat er echt geen dierlijke emulgatoren in zaten, liet hetbedrijf ook nog een laboratoriumonderzoek doen. De margarine en halvarineslaagden overal voor.


Daarna gaf de Halal Audit Company het felbegeerdehalal-certificaat af en kregen de producten ook het Healthy Choicelogo voor eengezonde keuze. Als de paradijselijke belofte volgende maandin de winkels ligt, werkt de directie van het bedrijf ondertussenal weer aan de volgende halal-producten.

08-12-2014, 16:51
Allemaal troep gewoon roomboter gebruiken

08-12-2014, 16:52
Mooi zo, hebben we hard nodig

08-12-2014, 17:05


Beste moslims,

Assalamoe alikom...

Als jullie gezond door het leven willen gaan, dan hebben jullie margarine / halvarine niet nodig. Het is voor jullie genoeg om gebruik te maken van olijfolie of arganolie!

Er is bijna niets natuurlijks aan margarine en halvarine, geloof mij maar.
Ik weet hoe de productieproces van deze producten gaat. Door deze producten aan te schaffen doe je je gezondheid niets goeds.

Fi amani Allah,

08-12-2014, 17:08
Maar in meeste halvarine wordt vitamine d toegevoegd om dat voldoende binnen te krijgen hebben ze hiermee ook rekening gehouden?

08-12-2014, 17:20
Ik heb em al in huis. Alvast gekregen van een van de bedenkers. Insch Allah voort deze aanschaffen.

08-12-2014, 17:21

Citaat door Canislupus:
Allemaal troep gewoon roomboter gebruiken
Goede dag,

Het gebruik van plantaardige oliën die op mechanische wijze zijn verkregen ( olijfolie en arganolie) gaan voor en zijn gezonder dan dierlijke vetten ( van de zuivel). Olijfolie moet elke dag op de tafel staan, wegens vele polyfenolen (antioxidanten) wat ten goede komen voor het hart en bloedvaten, en veel meer!

Het is absoluut niet gezond om dagelijks biologische roomboter te eten, zoals je die hebt in de supermarkt.

Maar het is wel gezonder om gebruik te maken van gefermenteerde boter die verkregen is van rauwe (ongepasteuriseerde) biologische melk. De boter die je hebt op de supermarkten is niet gefermenteerd!
Gefermenteerde boter bevat 0% cholesterol...iets wat veel mensen helaas niet weten.
Daarom is deze boter soort gezonder. Voor kinderen is deze boter van grote waarde, want het geeft ze een goede lengte!
De meeste mensen zullen deze boter niet lekker vinden, door zijn sterke zware aroma....maar het blijft gezond.
Verder bevat deze boter antibacteriële stoffen die ook ten goede komen voor ons hele darmstelsel, en veel meer!

Denk maar over na!

08-12-2014, 17:32

Citaat door JimmyOVZ:
Maar in meeste halvarine wordt vitamine d toegevoegd om dat voldoende binnen te krijgen hebben ze hiermee ook rekening gehouden?
Goede dag,

Doe hoeveelheid vitamine D in deze producten is zo laag dat dat nooit voldoende is om jouw vitamine D level op te krikken naar de normaal. Zij willen ervoor zorgen dat je elke dag zoveel gebruik maakt van deze producten zodat jouw vitamine D zijn normale niveau blijft houden, mits jouw vitamine D natuurlijk niet laag is, zoals nu bij 80% van de mensen het geval is.

Maar deze producten zijn nooit de oplossing voor lage vitamine D of je vitamine D in peil te houden. Al zou je het hele pakket eten, is dat nog steeds niet voldoende!
Daarom maken artsen gebruik en adviseren hun patiënten om gebruik te maken van vitamine D tabletjes, of vitamine D ampullen bij laag niveau of als voorzorgsmaatregel.

De belangrijkste natuurlijke bronnen van vitamine D zijn: zonlicht, levertraanolie, en vette verse vissen ( sardien, zalm, makreel, forel,.....).

Denk maar over na!

08-12-2014, 17:51
Het grappige is dat die gasten van Firdaws doen alsof ze het voor de islam doen maar het gaat ze puur om cash vertrouw je het niet gewoon Marokkaans brood met olijfolie

08-12-2014, 17:52
notificatie..................................

08-12-2014, 18:25
notif---------------------

08-12-2014, 18:27


Halal varkensvlees komt er ook aan. Let op mijn woorden!

08-12-2014, 19:42
HHAHAHAHAH serieus gewoon apkebab.

08-12-2014, 19:54
Ik eet zelden boter, gebruik altijd olijfolie om te bakken, koken en dresseren. Maar als ik een keer zin heb aan boter koop ik altijd roomboter.

Pagina's : [1] 2 3