Bekijk volle/desktop versie : Waar te koop?



Pagina's : [1] 2 3

22-01-2014, 21:45
Halalgelatine weten jullie waar ik het kan vinden?

22-01-2014, 22:02


In de toko heet agar agar

22-01-2014, 22:14
agar agar geeft meestal niet genoeg stevigheid aan bavarois, mousses etc.. niet dat ik dat ooit heb gebruikt gelatine maar als ik recepten photo s bekijk vergeleken met hetgeen ik maak lijkt het maar slapjes

Als iemand weet waar je halal gelatine kunt kopen ik ben hem dan zeer dankbaar.

22-01-2014, 22:21
volgens mij is gelatine altijd Halal. H

22-01-2014, 22:26


Agar agar, maar je moet de hoeveelheid van die agar agar aanpassen. En goed gebruiksaanwijzigen volgen, anders lukt het niet.
Voor welke toepassing heb je het nodig?

22-01-2014, 22:29

Citaat door fatna:
volgens mij is gelatine altijd Halal. H

Nee het is gemaakt uit varkensvellen en botten van andere diersoorten.

Citaat door Marokkaantje001:
Agar agar, maar je moet de hoeveelheid van die agar agar aanpassen. En goed gebruiksaanwijzigen volgen, anders lukt het niet.
Voor welke toepassing heb je het nodig?
Heb ik gedaan lukt niet zo goed.
Voor bavarois en mousse

22-01-2014, 22:42
wat is het recept van bavarois? wil ik ook wel maken

22-01-2014, 22:45
Zelf gelatine maken?

22-01-2014, 22:49

Citaat door Marokkaantje001:
Zelf gelatine maken?
zotteke

nee maar serieus a belegke weet ge echt niet waar ze te koop zijn?

22-01-2014, 22:56

Citaat door sahrawiya_:
zotteke

nee maar serieus a belegke weet ge echt niet waar ze te koop zijn?
Ja het kan wel, maar ik zie er niemand aan begin denk ik. Zou nog een gat in de markt zijn, tegenwoordig!

Nee, online kan wel?
http://www.cuistoshop.com/produits/categorie.php?recherche=gelatin&x=0&y=0

Met de verzendkosten wordt het wel wat prijzig.. Maar mss mag dat wel voor af en toe een lekkernij binnen te krijgen?

22-01-2014, 23:00

Citaat door Marokkaantje001:
Ja het kan wel, maar ik zie er niemand aan begin denk ik. Zou nog een gat in de markt zijn, tegenwoordig!

Nee, online kan wel?
http://www.cuistoshop.com/produits/categorie.php?recherche=gelatin&x=0&y=0

Met de verzendkosten wordt het wel wat prijzig.. Maar mss mag dat wel voor af en toe een lekkernij binnen te krijgen?
Die Franse site heb ik al geprobeerd vond het ook wat prijzig met verzendkosten bijna 30 euro voor gela is gek.

Ik dacht misschien kennen jullie een marokkaans winkel die dat verkopen.

22-01-2014, 23:02

Citaat door sahrawiya_:
Die Franse site heb ik al geprobeerd vond het ook wat prijzig met verzendkosten bijna 30 euro voor gela is gek.

Ik dacht misschien kennen jullie een marokkaans winkel die dat verkopen.
Ik zal eens kijken bij de Marokkanen en Turken hier in de buurt, moest ik het vinden, kan ik het je altijd opsturen? Moest je het willen?
Ik ben er nooit echt naar opzoek gegaan omdat ik het eigenlijk nooit gebruik.

22-01-2014, 23:03



Citaat door Marokkaantje001:
Ik zal eens kijken bij de Marokkanen en Turken hier in de buurt, moest ik het vinden, kan ik het je altijd opsturen? Moest je het willen?
Ik ben er nooit echt naar opzoek gegaan omdat ik het eigenlijk nooit gebruik.
haha opsturen jahh waarom niet he deze topic blijft levende geef me dan een seintje

22-01-2014, 23:04

Citaat door sahrawiya_:
haha opsturen jahh waarom niet he deze topic blijft levende geef me dan een seintje
Ja toch, uit welke omgeving kom je?

22-01-2014, 23:12
Wat lach je?

Pagina's : [1] 2 3