Bekijk volle/desktop versie : - Recepten van ( DEMV ) ' De Eettafel van de Marokkaanse Vrouw '.



28-12-2011, 14:25


Appeltaart - Serenity
Appelcake - Yaboubiah
Amandel botercake - Nemesis030.
Baklava - Yaboubiah
Banaan en Chocolade Muffins - Siham_Finenco
BananenCake - Julia_ailuJ.
Basisrecept cupcakes - Savannah
Besbousa - Snoepiet
Besboussa - Epicierra
Besbousa geplaatst door Nemesis030
Bountycake - Droefje
Brownies van nigella lawson.
Brownies -Sabrun_Jameel.
Butter milk cake - Savannah_
Cake met aardbeien jam en kokos - pareltje___
Cake met ingebakken pudding en een laagje coulis - Pride_Bride
Cakjes - xfaatje.
Cakepops - Zwervertje
CakePops - Sweetsweetheart
Cake met ingebakken pudding en laaagje frambozencoulis - Pride_bide
Cappuccino cake - Savannah
Carrot Cake - Savannah_
CarrotCake - Sarah1979.
Carrot cake - berkoeka2
Carrot CupCakes - Savannah_.
Cheesecake van Bagel&Beans - Sienna La
Cheesecake - Imane_Arab
Cheesecake - Miss_Tashel7it
Citroen cakejes - Savannah_.
Chococake - kouskous30
Choco cake - Savannah
Chocobom - N_Nadoria
Chococrunch hapje - savannah
Chocotopping - Savannah_
Chocolade Bonbons - Epicierra
ChocoladeTaart - Zwervertje.
Chocolade-fondant cake - Hogedrukreiniger
Chocolade Muffins - oumdounia.
Chocolade Muffins - Nounousa
Chocoladecake - Nounousa
Chocolade Cake - Woestijnroos.
Chocolade Cake - Miss_Tashel7it
Chocolade creme fraiche taart -Tooto7moe
Chocoladetaart - Youboubia
Chocoladetaart - xfaatje
Chocoladetaart - ellouisa.
Chocolate carrot cake - Savannah_
Cocosmakronen - Tooto7moe.
Cornflakeskoekjes - Vrouwzijnde
Creme fraiche cake
CupCakes - Pride_Bride.
Cupcakes - Chaine.
Cupcakes - N_Nadoria.
Cupcakes met frambozen - Y-cake.
DadelCake - Nemesis030
Dadel koekjes - COOKIE
Fruittaart - Zwervertje
Griesmeel/vlacake - missy_chanel
Griesmeelcake - Missy Chanel
Griekse AmandelCake met rozenwater - Zwervertje
Harcha Cake - ProudMommy.
Icing - Galaxaura
Koek-Soort - mother-to-be.
Libanese sfouf/ libanese griesmeelcake - N_Nadoria
LimoenTaart - Zwervertje
Macarons - Savannah_
Maizenakoekjes op z'n zwervertje
Marmerkoekjes - Zwervertje.
M&M vanillecakeje met Cream Cheese Frostin -
casaOuiiatje
Mini Cheesecakjes - Zwervertje
Mexicaanse Chocoladecake - casaOuiiatje.
Monchou taart - xfaatje
Muesli-dadelballetjes - Sabrun_Jameel
Mueslirepen - Savannah_



[/B]

28-12-2011, 14:26




Offerfeest Taart - Zwervertje.
OreoBonbons - nounousa
Pavlova met aardbei & munt - Tooto7moe.
Passievruchten cheesecake - savannah_
Peanut butter cupcakes - Savannah_.
Pistache cupcakes geplaatst - Betty Boop24
Pistache cupcakes - Savannah
Pompoencake - Sabina 20
Pompoen cheesecake - Savannah
Regenboog cake - Zwervertje
Roomkaas-citroentulband - Nemesis030
Turks Gebakje oftewel Tiraminoor van Noor - Hogedrukreinige)
Twix cheesecakes - Myrtus_Communis
Soesjes - imanexxx
Snicker Cake - Savannah_.
Spinaziecake - Noha Tanger.
WortelCake - Myrtus_Communis.
WortelCake - Thamimount_
WortelCupCakes - Meysa_82
Wortelcake met noten&gedroogde vruchten - tooto7moe
WortelCake - Youtube.
Worteltaart met glazuur - Nemesis030
Yoghurttaart - casaOuiiatje

[/B]

28-12-2011, 14:26


American Pancakes - Sabrun_Jameel
Beghrir - Riahana
Bananenbrood - Savannah_
Basisrecept pancakes - Savannah_
BlueBerry pancakes –Savannah_
Brood - Thamimount_
Broodjes - Kiki.
Broodjes - Bride__Hollic
Cinnamon Rolls - Savannah
Chocolate rolls & Cinnamon Rolls- HDR
Churros - Savannah_
Churros - casaOuiiatje
Dadelbrood - riffia19
Dadelbrood - Tooto7moe
Donuts - nanadou
Donuts met Jam - Savannah_
Donuts - N_Nadoria.
Fatayeer (pakketjes van spinazie) - Yaboubiah.
Fatayer met spinazi en witte kaas - Zouhet
Foccacia - HDR
Gehakt Broodjes -Chaine.
Gehaktbroodjes - White Sugar
Gehaktbroodjes - RedRose_
Gevulde Babot - Zwervertje.
Gevulde Broodjes - Savannah_.
Gevulde filodeeg - Insaan 3aadi.
Gevulde msemmen met geraspte kaas - Dina34
Gevulde Pannenkoeken - Kiki.
Gevulde Pannenkoeken - Zwervertje.
Griesmeelpancakes - Tooto7moe
Halve maantjes gevuld met gehakt - A_mal
Harsha - Noona.
Harsha - Magnefique
Harsha - Youtube.
Home made pizza - Sabrun_Jameel
Iwzan harcha - cuisinetje
Jus d`orange donuts - Riffia19
Kaneelbroodjes - Savannah_
Kaneelbroodjes - N_Nadoria.
Kleverige pecan/kaneel broodjes - Zwervertje
Koffiebroodjes - Berkanlady
Lahmachun - Youtube.
Mankoush -Ought Aisha
Melloui - Miss_Tashel7it.
Meloui/Msemmen gevuld met kip van Sabrun_Jameel
Mini harsha - Ina.
Mini batbot - Pride_bride
Mozzarella-driehoekjes met Nigellazaad - Sabrun_Jameel
Msemmen - Youtube.
Msemmen - Miss_Tashel7it
pide - Youtube.
Pizza Vegi - Zwervertje
Pizza - Bum
Pizza - N_Nadoria
Pizza - Savannah_
Sfenzj - A_mal
Sfenzj - Sharifax
Spaanse Churros - Jjust_mii.
Teshnift - Thamimount_
Tashnift Suçuk Pizza - casaOuiiatje
Tashnift Tonijn Pizza - casaOuiiatje
Tonijnbroodjes - Zwervertje.
Tulband Broodjes gevuld met Gehakt - Zwervertje.
Turkse pizza's - Miss_Tashel7it.
Turkse Pizza - Lovelyass.
Volkoren Brood - Berkanlady
Wentelteefjes - Sabrun_Jameel.
Yaboubiah - Lievelingsontbijt.
Zachte deeg broodjes - hogedrukreinige
Zachte bolletjes - Yaboubiah
Zoete Broodjes - ellouisa.
Zweedse broodjes - HDR.

[/B]

28-12-2011, 14:27


Aardappel-rijstsalade met spinazie en gegrilde zalm - Sabrun_Jameel
Bladerdeeg Kip Bestilla - xfaatje.
Broodje kip met mango/kerrie saus - Savannah
Bulgur - HDR
Citroengras-kipgehaktspiesjes - Sabrun_Jameel
Curry - Savannah_.
Garnalen/pompoen curry- Savannah
Gebakken aardappelblokjes met sperziebonen en sudderlapjes - Sabrun_Jameel.
Gebakken vis - riffia19.
Gegrilde zalm op aardappel en pastinaak met een salade en maiskolfje - Sabrun_Jameel.
Gehaktballen in tomatensaus - Zwervertje.
Gehaktballetjes - Zwervertje
Gehaktballen - Miss_Tashel7it .
Gehaktballetjes met Charmilla - butterfly12
Gevulde kipfilet met zelfgemaakte pesto rosso en spinazie - Savannah_
Gevulde kip met Mihoen - Zwervertje
Gekruide rijst met gegrilde kabeljauwfilet - Sabrun_Jameel.
Kip - Myrtus_Communis
Kip BBQ - Tooto7moe
Kipbestilla - Riffia19
Kipbestilla - Benisaidgirl.
Kipburgers - dina34.
Kip in romige saus - Savannah_
Kipfajita´s - Sabrun_Jameel
Kipfilet met groente en rijst - Gracefully
Kip - Groente M7ensha - Zwervertje.
Kip/groente bastilla - Myrtus_Communis
Kip M7ensha - Zwervertje
Kip Mamita - Zwervertje.
Kip Korma - Savannah_
Kippenpootjes met rozijnen en uitjes - xfaatje
Kipvleugels uit de oven - N_Nadoria.
Kook tajine - Ought_Aicha
Konijn met frietjes en een frisse mangosalade - Sabrun_Jameel
Koteletjes - BruidjeJuni2011.
Lamskoteletten met rijst en notenmix van Gracefully
linzen kofte - Filiz1.
Machboush Ar-Ribyan - Ought Aisha
Malysian kipcurry - Savannah
Maraq a dajaj - Ougt_aicha
Maqra - Lamiss
Pad Thai - Savannah
Paella - BruidjeJuni2011.
Pasta jambalaya - Savannah_
Penne met spinazie en garnalen - N_Nadoria
Pittige pasta met tonijn -Sabrun_Jameel
Pilpil Garnalen - Studente87
Rijst met garnalen en mango en kokosmelk - Sabrun_Jameel
Rode curry met kip en rijst - Jadey
Roti - Savannah_
Rundvlees -Yaboubiah
Sardientjes in een pittige marinade - Sabrun_Jameel
sIc kofte - souraya22
Soedanese rijst met kipfilet - Ina.
Spaghetti met gehaktballetjes - Zwervertje
Swha - Zwervertje.
Tajine van gehaktballetjes en kaasballetjes in tomatensaus - Sabrun_Jameel
Tajine van artisjok en erwten - Siham_Finenco
Tagliatelle in roomsaus van pesto en garnalen - casaOuiiatje
Tagliatelle met scampies - Toffifee
Thaise Gehaktballetjes - HDR
Vis CousCous - Sabrun Jameel
Vis Mhencha -Sabrun_jameel
Vis Pie - savannah
Visschotel met groenten - xfaatje






[/B]

28-12-2011, 14:27




Rode Linzensoep - Zouhet
Tshiha / Iwzan Soepje - Zwervertje.
Turkse Linzesoep - Mysha.
Turkse Linzesoep - Youtube.
Turkse LinzenSoep - pride_bride
Shorba van Tshisha - Sabrun_Jameel.
Vissoep - 3rousaTetouania.
Vissoep - Benisaidgirl.
Vissoep - pride_bride
Vogeltongetjessoep - Benisaidgirl.

[SIZE=4]Hapjes.[/SIZE]

Appelbollen - Proud Mommy.
Appelflappen - casaOuiiatje
Bankstaafjes - N_Nadoria.
Bladerdeeg - Zafina.
Bladerdeeg Appel/rozijn - ZijnHartje.
Bladerdeeg TonijnHapjes - Maaltje.
Brick - Ought Aicha
Briwat met geitenkaas - N_Nadoria.
Burek - Youtube.
Hartige taart met kip en groente - N_Nadoria.
Kaassigaren - Zwervertje
Kaneelstaafjes - casaOuiiatje
Kipvleugels krokant jasje - Zwervertje
Kentucky Chicken - Bensaidgirl
Kentucky Fried Chicken.
Kiprol - Zwervertje
Mini Quiche - Niemands.
Mini Quiche - berkoeka2.
Mini Quiche - Zwervertje
Mon Chou roosjes - Betty Boop24
Mqerret - Sabrun_Jameel
Nasiballetjes - Miss_Tashel7it.
Pannekoek Harsha - Kouskous30
Pufhapje - White Sugar.
Tonijballetjes - Savannah_
Tonijn Quesadillas - Vrouwzijnde.
Tulumbe - Miss_Tashel7it.
Tunesische brick - Sabrun_Jameel.
Wrapbroodjes - moslimaatje2002.
Zalmwraps - sabria2000.
Zoete borekroosjes - Sabrun_Jameel
Zoete borek - Fragrances



[/B]

28-12-2011, 14:28


Aardappelsalade - casaOuiiatje
Aardappelen met venkel - Toeta
AardappelBurgers - Sabrun_Jameel
Aardappelpartjes - Zwervertje.
Aardappel/Gehaktschotel - Casaouiatje
Aardappelgroente burgers - Sabrun_Jameel
Aardappelschotel - Sabrun_Jameel
Bloemkool&broccoli in deegjasje - Tooto7moe
Courgettepasteitjes - Miss_tashel7it
Gegrilde aubergine met kaas - Savannah.
Gevulde Aardappels - Zwervertje.
Gevulde aubergine - hogedrukreinige
Gevulde aubergines - Merci_N.
Gevulde paprika´s - Jadey
Groenten tagine - riffi112
Mini-tortilla's - Merci_
mozarella-Aardappel pie - Savannah.
Ovenschotel met groente - Sabrun Jameel.
Pasta met cannellini bonen - Savannah
Pasta met courgette - Savannah (Vegetarisch)
Rijst - Imane Arab
Rode linzen en bulgur -Ougt Aicha
Roompasta met veel vis, broccoli en champignons - Nounousa.
Rosti´s - Kokoht
Rostï met wortel - Zwervertje
Verse bladspinazie met tomaat en ei - Nemesis



[SIZE=4]Toetjes & Drankjes .[/SIZE]
Appelclafoutis - Savannah
Bastogne toetje - Tangermoslima
Chocolade Toetje - Siham_Finenco
Chocomousse - Savannah
Cuajada met nectarine - Merci_N .
Flensjes met Peer en vanille-ijs - Miss Tashel7iet
Gevulde meloentjes - Jadey
Ijsdesserts - Lemmiatje.
Kokosmilkshake - Pride_bride
Moelleux au chocolat - Miss Fashion
Mojito - Mysha.
Schuimpjes - Yabouiah
Tiraminoor .
Tiramisu - Studente87


[/B]

28-12-2011, 14:29


Aardappelsalade - N_nadoria
Couscoussalade - Efljes.
Couscoussalade (Bulgursalade) - CasaOuiiatje
Feestsalade - sabuun_jameel
Kip salade - Yaboubiah
Macaroni salade - amel_16
Pastasalade met tonijn - Sabrun_Jameel
Pittige Aardappelsalade - Sweet Sunrise
Rijstsalade - CasaOuiiatje
Salade - rachrach.
Salade met rucola, artisjokkenharten en grilkaas - Sabrun_Jameel
Salade met Kip - Vrouwzijnde.
Salatah Mashwiyyah - Sabrun_Jameel.
Simpele rijst salade - femme

[SIZE=4]Overige[/SIZE]

Bassira - Siham_Finenco
Eieren op een groente/bonen bedje - Sabrun_Jameel.
Enchillada´s - Pride Bride
Gekruide rijst - Droefje.
Gedroogde aubergines, gevuld - Tooto7moe
Hummus - Yaboubiah
Labne Balletjes - Yaboubiah.
Macaroni in een pittige tomaten/yoghurt saus - casaOuiiatje
Pastasaus - Julia-ailuJ
Pilav met rozijntjes, tuinbonen &nootjes - Tooto7moe
Pittige rijst - Niesj
Rijst met wortel en linzen en gekruide kip - Sabrun_Jameel


[/B]

28-12-2011, 14:30
Sabrun_Jameel - Tunesische brick, voor vier grote bricks






Je hebt nodig: Acht loempiavellen, vier aardappels, een blikje tonijn, vier eieren, een rood uitje, peper en zout en eventueel wat peterselie.

Je kookt de aardappelen en de peterselie en als ze gaar zijn, stamp je ze in een kom.
Daarna bak je het uitje aan in een koekenpan in weinig olie en wat peper en zout.
Dan voeg je de tonijn, de uitjes, de bieslook en de peper en het zout toe aan de aardappels.

Je spreidt telkens twee loempiavellen uit op je aanrecht of een groot bord. Aan de ene kant van het vel, plaats je een driehoekje van het mengsel. In

het midden van het mengsel maak je een kuiltje.

Je breekt een eitje boven een lege kom en scheidt het eigeel van het eiwit maar niet helemaal. Er moet bij het eigeel ook nog wat eiwit blijven. Het

eigeel giet je dan in het putje van het mengsel. Dan sla je de vellen dicht zodat je een driehoekje krijgt en de randjes plak je dicht met het

overgebleven eiwit.

Je laat ondertussen wat olie heet worden in een hapjespan of grote koekenpan. Als de olie heet is, zet je het op een laag vuurtje (anders wordt het

eitje erin niet helemaal gaar) en plaats je de brick erin. Zodra je brick in de olie ligt, druk je de randjes aan met een vork zodat de binnenkant

niet vettig wordt. Je bakt het dan aan twee kanten goudbruin.


28-12-2011, 14:30

Tortilla's
Zalmfilet
Philadelphia kruiden
Rucola

Bereiding:
Neem een tortilla en verwarm deze in de magnetron. Besmeer de tortilla helemaal met philadelphia, verdeel de zalmfilet op de tortilla en rucola. Rol

daarna de tortilla heel strak op en wikkel het in vershoudfolie. Werk alles zo af en doe ze daarna 1 uur in de xxxxxng. Haal ze daarna uit de folie

en snijd de uiteinden eraf. Snijd de tortilla in stukjes van ongeveer 4 á 5 cm en leg ze plat op een schaal/bord of amuselepel. Je kunt het eventueel

met bieslook serveren.

Je kunt de tortilla ook smeren met kruidenkaas of een andere Philadelphia smaak.

28-12-2011, 14:31
Handig!

Hoe zeg je tchicha in het Nederlands?

28-12-2011, 14:31
moslimaatje2002 - wrapbroodjes





op de tonijn mengsel doe je nog een keer plak kaas en dan rol je het heel strak op en druk je het goed aan



nadat je het randje eraf hebt gesneden, snijd je het in 4 gelijke stukken. eerst door de helft en dan weer door de helft.



dan haal je de stukken door een geklopt eitje en dan door paneermeel en zet je het weg tot je gaat ze bakken


als het tijd is, doe je een olie in een pan en bak je ze daarin goudbruin. ze zijn heerlijk en makkelijk.


28-12-2011, 14:31

Citaat door Zwervertje:
Hello dunne.
ben verliefd op je kookkunsten hoe gaan we dat oplossen ?

28-12-2011, 14:34


Yaboubiah - fatayeer (pakketjes van spinazie)



Het deeg
Benodigdheden:
- 750 ml lauwwarm water
- 110 gram verse gist (of 1/2 tl gedroogde gist)
- 4 koppen bloem
- ongeveer een tl zout
- 2 el zeyt zaytoun (olijfolie)

Meng in een kom het gister en de helft van je water. Deze even 15 min. laten staan tot het schuimt. In een andere kom doe je de bloem en het zout.

Maak een kuiltje in het midden en giet daar de zayt zaytoun in, en daarna het gistmengsel. Kneed het door elkaar. Voeg voorzichtig de rest van het

water beetje bij beetje toe tot het helemaal is opgenomen. Het deeg wordt wat plakkerig, haal het uit de kom en kneed het deeg op een licht met bloem

bestoven plek. Kneed door tot het deed elastisch is, maak er een bol van, doe een beetje olie in de kom en rol het deeg er doorheen. Leg dan een

stukje folie op het deed en dek het met een vochtige doek af. Bewaar het ongeveer 2 a 3 uur op een warme plek.

De vulling:

Benodigdheden:
-1 kg. verse spinazie, gewassen, zonder steeltjes, uitgelekt en gehakt.
- 3 el zayt zaytoun
- 1 geraspte ui
- zaden van 1 granaat appel
- 1 kop walnoten in stukjes
- 1 el sumac (=kruiden)
- sap van 2 citroenen
- zout en vers gemalen peper

Probeer zo veel mogelijk vocht uit de spinazie te knijpen. Verhit de olie in een koekenpan en roer de uit erdoorheen. Fruit de ui ongeveer 2 minuten,

zodat het mooi geel/bruin wordt. Voeg de spinazie erbij en roer het geheel tot de spinazie helemaal geslonken is. Voeg nu de granaatappelzaden,

walnoten, sumac, en citroensap toe. Meng dit goed en neem de pan van het vuur.

Verdeel het deeg in gelijke balletjes (ongeveer 25 stuks). Maak van de balletjes zo dun mogelijke rondjes. Verdeel de vulling over de deegrondjes. Je

kan zelf de vorm bepalen die je wil maken (driekjes, zakjes, pakketjes etc.). Verwarm de oven op 190 graden, bak ze 5 minuten en dan nog eens 20

minuten op 180 graden.

28-12-2011, 14:35

Citaat door Gyzlene:
Handig!

Hoe zeg je tchicha in het Nederlands?


Tarwegries als ik me niet vergis ?


Citaat door Ome_Hassan:
ben verliefd op je kookkunsten hoe gaan we dat oplossen ?
Elke dag 15min kwijlen op m.nl en dan afsluiten, meer kan ik je niet bieden.

28-12-2011, 14:36
BruidjeJuni2011 - Koteletjes.



Ui
Me3dnos
Gemberpoeder, saffraan, peper, zout
Olie

Ui,me3dnos,olie in een blender doen alles fijnmalen en daarna de kruiden dan de koteletjes marineren

Pagina's : [1] 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76