brownie74
19-08-2011, 20:38
De lokale politie van de zone Brussel West heeft een illegaal atelier opgerold waar een soort ricottakaas en Marokkaanse specialiteiten met kipvulling geproduceerd werden in onhygiënische omstandigheden. Zowat 85 kilo kaas, 360 liter melkproducten en 60 kilogram aan ingrediënten voor de kipvulling werden in beslag genomen en zullen vernietigd worden
De dienst bijzondere wetten van de lokale politie was het atelier op het spoor gekomen in samenwerking met de socio-economische cel en het gemeentelijk laboratorium van de gemeente Sint-Jans-Molenbeek. Donderdag vielen die diensten het atelier binnen en troffen er een uitermate onfrisse situatie aan. In het atelier heerste er een temperatuur van om en bij de 20 graden en de muren waren bedekt met een fikse laag schimmel terwijl verschillende vliegen ongestoord rondgonsden.
De agenten en inspecteurs telden zo'n 680 potjes ricottakaas van elk 125 gram, 360 liter melkproducten en 60 kilo aan ingrediënten voor kipvulling. Eén man, die vijf kilo uien aan het schillen was, bleek illegaal in België te verblijven en in het zwart aan de slag te zijn. Alle levensmiddelen werden in beslag genomen en er werd detergent ingegoten om te vermijden dat ze nog zouden geconsumeerd of verkocht worden. Het atelier werd ook verzegeld en een gespecialiseerde firma zal de voedingswaren komen ophalen voor vernietiging. Verder onderzoek zal moeten uitwijzen wie precies verantwoordelijk is voor het atelier. (belga/tma)
http://www.hln.be/hln/nl/957/Belgie/article/detail/1306923/2011/08/19/Illegaal-kaasatelier-opgerold-in-Sint-Jans-Molenbeek.dhtml
De dienst bijzondere wetten van de lokale politie was het atelier op het spoor gekomen in samenwerking met de socio-economische cel en het gemeentelijk laboratorium van de gemeente Sint-Jans-Molenbeek. Donderdag vielen die diensten het atelier binnen en troffen er een uitermate onfrisse situatie aan. In het atelier heerste er een temperatuur van om en bij de 20 graden en de muren waren bedekt met een fikse laag schimmel terwijl verschillende vliegen ongestoord rondgonsden.
De agenten en inspecteurs telden zo'n 680 potjes ricottakaas van elk 125 gram, 360 liter melkproducten en 60 kilo aan ingrediënten voor kipvulling. Eén man, die vijf kilo uien aan het schillen was, bleek illegaal in België te verblijven en in het zwart aan de slag te zijn. Alle levensmiddelen werden in beslag genomen en er werd detergent ingegoten om te vermijden dat ze nog zouden geconsumeerd of verkocht worden. Het atelier werd ook verzegeld en een gespecialiseerde firma zal de voedingswaren komen ophalen voor vernietiging. Verder onderzoek zal moeten uitwijzen wie precies verantwoordelijk is voor het atelier. (belga/tma)
http://www.hln.be/hln/nl/957/Belgie/article/detail/1306923/2011/08/19/Illegaal-kaasatelier-opgerold-in-Sint-Jans-Molenbeek.dhtml