Recept was senk ik van rachida moslima weet niet meer zeker
borst filet
ui
peterselie
rode paprikapoeder
zout
beetje knoflook
beetje gemalen peper
klein scheutje melk
klein beetje meel ongeveer 1 eetl.
xmaal de filet rauw samen met de ui of je snijdt de ui fijn en braad het eerst met klein beetje olie gaar, en de filet maal je alleen rauw
xmeng de rest van de ingr. met de filet samen
xvomr het in staafjes wentel het in de ei en dan in de paneermeel, je kan ze dan invriezen o gelijk bakken en warm opeten
xseveer de kroket met lekkere zoet/pittige saus