Ik wil cocos maken!
Maar ik heb het recept niet Kan iemand mij die geven??
Alvast shoukran
mama-van-hassan
08-09-2010, 14:36
ik heb ze net gemaakt maar zijn in rook opgegaan in de oven
mama-van-hassan
08-09-2010, 14:37
Kokoshoedjes
Ingredienten:
2 eieren
100 gr zachte boter
200 gr kokos
150 gr suiker (ik heb basterdsuiker gebruikt)
2-3 el jam naar keuze (ik heb aardbeienjam gedaan)
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Roer de eieren en de suiker in een kom schuimig. Voeg dan de kokos en boter toe en roer dit goed. Maak hiervan 14 gelijke bolletjes en vorm hiervan hoge taartjes/hoedjes op de ingevette bakplaat (of een bakplaat bekleed met bakpapier). Maak een kuiltje in elk taartje en doe hierin een klein beetje jam met behulp van een theelepeltje. Bak ze in ongeveer 12 minuten in het midden van de oven. Laat ze hierna goed afkoelen voordat je zet van de bakplaat af haalt, anders vallen ze uit elkaar.
Citaat door mama-van-hassan:ik heb ze net gemaakt maar zijn in rook opgegaan in de oven
HaHaHa..!
Bedankt voor je recept!!
mama-van-hassan
08-09-2010, 14:59
geen dank! laat me weten als ze gelukt zijn ;-)