Bekijk volle/desktop versie : Kokos Koek!!!1



06-09-2010, 11:02
SALAM LIEVE DAMES.. WIE KAN MIJ HELPEN AAN HET RECEPT VAN JAMKOEKJES DIE JE DUBBEL OP ELKAAR DOET EN DAN MOET JE JAM TUSSEN IN DOEN EN DOOR DE COCOS ROLLEN

AUB !!! WIE WILT ME HELPEN WIL HET NU MAKEN

MOGE ALLAH JE GEVEN WAT JE WENST

AMIEN

06-09-2010, 11:04


eze koekjes worden heerlijk zacht als cake bijna!

Ingredienten voor 45 stuks:
150 gr bloem
150 gr maizena
3 eieren
150 ml zonnebloemolie
150 gr suiker
1 zakje vanillesuiker
Half zakje bakpoeder
Garnering:
Abrikozenjam (je kan ook andere nemen als je wilt)
Kokos

Bereiding:
Klop de suiker en vanillesuiker met de eieren en mazhar (1 el ofzo) schuimig en voeg de olie toe. Doe dan de maizena en bakpoeder erbij en meng goed. Dan bloem beetje bij beetje toevoegen (niet in een keer erbij gooien, want elke bloem is anders) totdat je een mooi zacht deegje hebt. Maak hier kleine bolletjes van ter grootte van een grote olijf en leg op een bakplaat met bakpapier. Bak ze op 180 graden gaar in 10-15 min.

Verwarm de abrikozenjam en laat de koekjes er even in zwemmen zodat ze de jam goed opnemen. Dan door kokos rollen en op een bord leggen.
De volgende dag zijn deze koekjes heerlijk zacht


recept van ellousia

06-09-2010, 13:27

Citaat door dolfijn1977:
eze koekjes worden heerlijk zacht als cake bijna!

Ingredienten voor 45 stuks:
150 gr bloem
150 gr maizena
3 eieren
150 ml zonnebloemolie
150 gr suiker
1 zakje vanillesuiker
Half zakje bakpoeder
Garnering:
Abrikozenjam (je kan ook andere nemen als je wilt)
Kokos

Bereiding:
Klop de suiker en vanillesuiker met de eieren en mazhar (1 el ofzo) schuimig en voeg de olie toe. Doe dan de maizena en bakpoeder erbij en meng goed. Dan bloem beetje bij beetje toevoegen (niet in een keer erbij gooien, want elke bloem is anders) totdat je een mooi zacht deegje hebt. Maak hier kleine bolletjes van ter grootte van een grote olijf en leg op een bakplaat met bakpapier. Bak ze op 180 graden gaar in 10-15 min.

Verwarm de abrikozenjam en laat de koekjes er even in zwemmen zodat ze de jam goed opnemen. Dan door kokos rollen en op een bord leggen.
De volgende dag zijn deze koekjes heerlijk zacht


recept van ellousia



salaam en als ik meer wil maken moet ik alles dubbele doen of niet
want 45 stuks vind best weinig
graag jou antwoord

06-09-2010, 13:39

Citaat door soraya28:
salaam en als ik meer wil maken moet ik alles dubbele doen of niet
want 45 stuks vind best weinig
graag jou antwoord



Dan moet je het recept verdubbelen ....

06-09-2010, 14:14



Citaat door dolfijn1977:
Dan moet je het recept verdubbelen ....



oke sokran
ma3ha salaam