Citaat door MoesCH:ik heb net rolcak gemaakt
d8 een lkkr cake te krijgen gevuld met slagroom
nou,, de slagroom kwam er gewoon allemaal uit
het deeg was goed gelukt, vond ik al een wonder
opgerold en laten afkoelen in de koelkast.. hij is niet kapot gegaan.. ik blij.. rol m open.. doe er jam op en een laag slagroom.. rol m dicht.. slagroom komt er al uit.. ik d8 ok.. miss te veel slagroom gedaan.. nou ik ging m in plakjes snijden.. telkens kwam t slagroom er gewoon uit..
heb nu n lege cake..
met de slagroom op de cake scheppen zag t er al verd8 raar uit die slagroom.. dus denk dat t daar aan ligt
wou nog lange vingers met slagroom maken.. maar ben bang dat ie slagroom gwn niet zo goeie kwaliteit is.. (ah merk)
check mijn "uitpuilende slagroom" rolcake
t lag dus gwn aan de slagroom..
net ging ik slagroom-coco's lange vingers maken en toen was die slagroom ook kei raar.. ik mixte t tot slagroom en dan ging ik smeren op die lange vingers.. maar die slagroom werd steeds waterig
egt raar.. ik heb 4 pakjes geprobeerd en alle 4 tzelfde.. d8 als ik langer door mix blijft t miss hard.. maar nee.. tijdens t smeren werd t weer waterig..
heb met klopfix geprobeerd en weer zonder klopfix.. maar daar lag t ook niet aan.. t ligt gwn aan die rotte slagroom van de ah
euroshopper merk.. ieghh.. heb daardoor maar 15 lange vingers kunnen maken..