naima_kan
24-03-2010, 11:21
Hoi
Hoe maak ik harira met vis?
naima_kan
24-03-2010, 11:31
kijk ik weet wel hoe je gewone harira moet makn maar met vis???
bentoujda00
24-03-2010, 13:12
Hoe je normaal je harira maakt maar dan een visbouiillon blokje en iets pittiger en vissoorten die jij lekker vind en een beetje citroen sap.
wat meer tomaten puree.
thats it.
ik maak m simpel
voor 2 a 3 personen
rivierkreefsoepje is ook super lekker 2 a 3 aardappels om te binden half zakje gesneden prei.
1 wortel 2 uien knoflook poeder en koriander citroen sap.tabasco.
zwarte peper. tomaat en tomaten puree.
Visbouillon blokje 1 of 2 moet je even proeven.
als alles gaar is in een blender alles fijn maken tot een sausje.
daarna op het laatst
rivier kreeftjes en citroen sap