Bekijk volle/desktop versie : Help me dames!!



12-01-2010, 21:21
Salam alikoem dames.


Hoe maak je een lekkere simpele cake
Heb gisteren namelijk een cake gemaakt maar die is niet gelukt jammer genoeg
Kan jullie me aub helpen alvast bedankt!


Fleurette

12-01-2010, 21:39


salam salam

Misschien is dit wel wat..ik zou het uitproberen

Gewone cake

Ingrediënten
200 gr boter
190 gr suiker
2 zakjes vanillesuiker
1 theelepel citroensap
4 eieren
200 gr. bloem



Bereidingswijze

Roer in een grote mengkom de boter met de mixer tot hij wit is, voeg de suiker toe de vanillesuiker en de citroenrasp toe en roer tot de suiker niet meer knarst.
voeg na elkaar de eieren toe en roer elk ei volledig door het deegmengsel. Klop het mengsel nog enkele minuten zodat het zeer luchtig wordt.
Zeef de bloem en spatel het in 2-3 keer met een ronddraaiende beweging met een houten lepel door het deeg. Roer elke keer tot de bloem volledig is opgenomen en schep het deeg dan in de ingevette vorm.
Zet de vorm in een koude oven,iets onder het midden zodat het hart van de vorm midden in de oven staat.
Schakel de oven in op 160 gr. en bak de cake in 60-65 min. gaar.
Steek een dunne breinaald in de cake om te kijken of de cake gaar is.Laat hem nog enkele min. in de uitgeschakelde open oven staan. en dan 10 min. op het aanrecht.
Keer hem op een taartrooster en laat hem afkoelen.

12-01-2010, 21:46
Baraka allahofiek, maar gebruik je geen gist ??

12-01-2010, 21:50

Citaat door _fleurette_:
Baraka allahofiek, maar gebruik je geen gist ??


nee meid hoef niet perse...ik ebruik ook niet altijd gist...

12-01-2010, 22:06


ooh okey bedankt(k)