Bekijk volle/desktop versie : Recept amdelspijs voor koekjes BRIWAT



04-01-2010, 21:43
Wie weet hoe ik amandelspijs voor briwat kan maken? ik wil zeg maar de lichte vorm.

mijn moeder maakt vulling van briwat met gebakken amdelen en dan fijnmaken met machine

Ik hoorde het volgende maar ik weet niet zeker of het goed is

amandelen laten gaar worden in water. Als je klaar bent de amandelen pellen en dan heel even in de oven doen ( licht vam kleur want het moet wit blijven) vervolgens uit de oven halen en dan in een maaimachine en dan goed fijne maken. Je doet er dan poedersuiker,kaneel beetje mazhar een eitje en veel boter zodat het vastplakt om bolletje te maken?

is het goed