bbr dadelpasta broodjes ,
voor de deeg
1 kilo bloem
250 gram zachte boter
200 lauwe melk
7 gram gist
bakpoeder 1 theelpl
3 eiren
snufje zout
100 gram suiker
vulling voor de broodjes.
ik heb dadel pasta gebruikt kant en klaar of je kan ook gewone nemen en dan in stukjes sneden .
1 zakje brr bij doen met dadel pasta mag hoeft niet,
de deeg kneden met de ingredienten en laten rijzen na het rijzen de deeg plaat maken met de deeg roller en onder de deeg beetje bloem strooien voor de plakken van het deeg dan doe je de pasta dadel op en rolt de deeg op en sneed de broodjes door midden met mes en laat ze weer 1 uur rijzen en dan smeer je ze weer met ei geel en melk en bakt ze op 180 graden