Bekijk volle/desktop versie : Spoed Spoed Spoed - Recept gezocht



12-08-2009, 16:17
Dag lieve leden,

Morgen inchallah willen wij graag alvast beginnen met het maken van chebakia voor de ramadan inchallah

Nu wil ik graag iets anders proberen, dan de normale chebakia

Kan iemand mij helpen aan een juiste/ geprobeerde recept voor de "langwerpige" chebakia

Dat is die chebakia die je uit een slagroomspuit moet spuiten in de olie zeg maar ( wat je in Marokko ook gewoon heel makkelijk per stuk kan kopen ) en lijkt op de turkse variant

Als het goed is, moet er ook iets van yoghurt in zitten klopt dat?

Bedankt alvast

12-08-2009, 16:28



Citaat door Meknessia22:
Dag lieve leden,

Morgen inchallah willen wij graag alvast beginnen met het maken van chebakia voor de ramadan inchallah

Nu wil ik graag iets anders proberen, dan de normale chebakia

Kan iemand mij helpen aan een juiste/ geprobeerde recept voor de "langwerpige" chebakia

Dat is die chebakia die je uit een slagroomspuit moet spuiten in de olie zeg maar ( wat je in Marokko ook gewoon heel makkelijk per stuk kan kopen ) en lijkt op de turkse variant

Als het goed is, moet er ook iets van yoghurt in zitten klopt dat?

Bedankt alvast


is dat niet tjorro ofzo?

het is geen youghurt althands ik gebruik dat niet uit mn hoofd gezegd is het:
bloem
eieren of enkel eigeel aan de kookbrengen met een betje boter ofzo en dan in de spuitzak in olie bakken en dan door de suiker honing heen halen en dan uit laten lekken,
ik heb dat recept thuis ik zal het morgen plaatsen incha allah.

het is hard van buiten en n beetje zacht van buiten he?

enneh ik maak die honing zelf, dus water en suiker en een beetje bloesemwater (mazahar)