bedoel je misschien deze.....van oumoumaima
500g boter
500g amandel ( ontveld, in olie gebakken, en grof gemalen
1 bakpoeder
Schil van 1 citroen
½ thee glas cacao poeder
1 thee glas suiker
Meel
Voor de versiering:
Wit chocolade pasta
Coco’s
Meng de boter, suiker, citroenschil ,de amandelen en de cacao.
Voeg de meel,samen met de bakpoeder beetje bij beetje.
De deeg moet wat plakkerig blijven (anders warden de koekjes te hard!!)
Klein bolletjes vormen, op een bakplaat legen en in de oven bakken.
Laat de chocolade pasta smelten.
Als de koekjes gaar zijn, in de chocolat dompelen en dan in de coco’s.
Laten de chocolat hard worden.