Bekijk volle/desktop versie : inktvisringen! HELP hoe te maken???


01-04-2009, 10:37
hoi dames,

ik heb inktvisringen thuis en wil ze vandaag graag maken
maar weet echt niet hoe ik ze moet maken, welke kruiden ik moet gebruiken etc etc??

wie kan mijhelpen?


01-04-2009, 10:41


Die witte bedoel je toch?

Ik doe altijd;

Beetje meel in een bordje, zout erbij en daarna de ringen door de meel halen en bakken in olie..
01-04-2009, 10:55

Citaat door Agidni_Ma3ak:
Die witte bedoel je toch?

Ik doe altijd;

Beetje meel in een bordje, zout erbij en daarna de ringen door de meel halen en bakken in olie..


zo doe ik het ook
01-04-2009, 10:56
saffie??

ik kreeg te horen dat je meer kruiden ofzo erbij moest gooien??
01-04-2009, 11:09


safraan en wat kosbar zag ik ook eens bij iemand
01-04-2009, 11:13

Citaat door fatihamarokaans:
zo doe ik het ook





Lekker simpel en lekker!
01-04-2009, 11:15

Citaat door 1411:
saffie??

ik kreeg te horen dat je meer kruiden ofzo erbij moest gooien??


Ja ik maak het altijd zo.. En mijn moeder ook!

Kruiden? Geen idee.. Je kan wel een beetje safraan bij de meel doen en de zout.. Maar kruiden..
01-04-2009, 12:43
Ik maak meestal een mengsel van maizena en bloem. De inktvisringen marineer ik met zout en peper en dan door het mengsel halen.

Soms maak ik een papje van bloem met spa bruiswater, zout en peper en haal ik ze er doorheen. Je kunt klein beetje saffraan gebruiken voor de kleur.
04-04-2009, 17:26
ik doe een beetje zwarte peper,saffraan,1 teentje uitgeperste knoflook,provencaalse een beetje daarvan en kosbar mengen en zout natuurlijk en dan mengen in meel en dan bakkken. Zo simpel en meer smaakvoller.