Bekijk volle/desktop versie : Harira eitje erin?


11-09-2008, 14:59
Heb wat vragen mbt harira, is het lekker om er een eitje door heen te gooien ala Casaouien style? Zo ja hoef je dan minder bloem erin te doen, omdat de ei ook bindt?
En is het beter om de ui/peterselie/selderij/koriander te pureren of gewoon alles fijn te hakken??

Soekran!!
11-09-2008, 15:01


Hey meid,

Ja kan inderdaad een eitje in gooien, als je het lekker vind, dat word de soep wat dikker,

en wat btreft de groente, persoonlijk mix ik alles. dat smaakt veel lekkerder!
11-09-2008, 15:03
Bedankt meid voor je reactie, maar mijn vraag was is het lekker om er een ei door heen te gooien? Ik heb het nog nooit geprobeerd!
11-09-2008, 16:48
ja, mn moeder doet altiijd in de harira een eitje, ik vind het zelf lekker maja smaken verschillen...