Bekijk volle/desktop versie : Marokkaans brood



13-08-2008, 11:53
Goeie morgen!

Weet iemand misschien een duidelijk recept hiervoor?

13-08-2008, 12:02



Citaat door Miriitaa:
Goeie morgen!

Weet iemand misschien een duidelijk recept hiervoor?


bloem naar keus(ik meng het meestal,gewonen tarwe met griesmeel )
theelepel zout 1 blokje gist ,en lauw water tot je een mooie soepele deeg hebt.
en dan laten rusten en vormen en dan bakken .

13-08-2008, 12:14
Ik zou graag willen weten hoe je tagnift maakt... kan dit ook gaar gebakken worden in een pizzapan??

13-08-2008, 12:27

Citaat door zwina1980:
bloem naar keus(ik meng het meestal,gewonen tarwe met griesmeel )
theelepel zout 1 blokje gist ,en lauw water tot je een mooie soepele deeg hebt.
en dan laten rusten en vormen en dan bakken .


Hoeveel bloem ongeveer?
Dankjewel meid

13-08-2008, 12:42



Citaat door Miriitaa:
Hoeveel bloem ongeveer?
Dankjewel meid



ik doe meestal 700gr tarwe en 300gr smieda.

geen dank meid

13-08-2008, 12:43

Citaat door Sharifa__:
Ik zou graag willen weten hoe je tagnift maakt... kan dit ook gaar gebakken worden in een pizzapan??



zelfde recept als hierboven.maar dan maak je er eerst kleine balletjes van,laten rusten en dan plat maken en in de pizzapan bakken,sucses