Citaat door wassila83:Salem dames,
ik zou graag vanavond kipvleugeltjes willen maken incha allah..
maar ik weet echt niet wat ik er mee moet,
heeft iemand toevallig een simpel en lekker recept voor mij?!
incha allah dat jullie mij verder kunnen helpen..
shoukran lieve meiden..
Salaam,
Ik maak ze altijd in de oven op de grillstand.
Heerlijk!
Lang leve de grillstand!!
Maar ik weet niet of jouw oven die heeft!
Mocht het wel het geval zijn:
Je wast de vleugels,je doet ze in een ovenschaal;dan doe je er kruiden naar smaak bij
ik doe paprikapoeder,gemberpoeder,kurkuma,gemalen komijn,witte of zwarte peper en saffraan.
Dan gooi ik er een scheutje olie erin en masseer ik het allemaal goed.
Je zet de vleugeltjes mooi plat (het is een rechthoekoge schaal.)
Je doet ze in de oven op de grillstand en om de 10 minuten draai je ze om.
Als ze mooi krokant en goudbruin zijn zijn ze klaar.
Je kan ze eten met chilisaus erbij of mosterdsaus.
Je kan er patat bij maken ,een mooie salade en/of gegrilde paprika's.
Heerlijk!
Ze staan bij ons bijna altijd een keer per week op het menu!
Succes
Ik hoop dat ik je heb kunnen helpen