Bekijk volle/desktop versie : kan ik een cake besmeren met gecondenseerde melk in plaats van jam en zo?


16-05-2008, 11:52
ik heb net een cake gebakken en besmeer die meestal met jam en kokos....
Ik heb nu gecondenseerde melk liggen maar wil graag weten of ik de cake daar ook mee kan besmeren en dan bestrooien met noten....

wie heeft dit wel eens gedaan en is dat lekker?
16-05-2008, 11:56


Nee, joh veeeeeeeeeeeeeel te zoet.


Je kan er wel caramel van maken... en een klein beetje op de bovenkant smeren en dan met nootjes bestrooien.


Je moet een klont boter, met wat gecondenseerde melk, en 3 eetlepels bruine suiker in een pan verwarmen, blijven roeren tot het dik is..
Dan is het caramel...
16-05-2008, 12:27
oh meen je dat nou??? Ik had het bijna gedaan...dacht kan vast geen kwaad haha
maar thanks voor je anwoord want de cake is al zoet genoeg!

choukran meid
16-05-2008, 14:15

Citaat door mmu2:
Nee, joh veeeeeeeeeeeeeel te zoet.


Je kan er wel caramel van maken... en een klein beetje op de bovenkant smeren en dan met nootjes bestrooien.


Je moet een klont boter, met wat gecondenseerde melk, en 3 eetlepels bruine suiker in een pan verwarmen, blijven roeren tot het dik is..
Dan is het caramel...


Juistem!