Citaat door PreciousWoman:appelbollen zijn pas lekker en dan alleen die van de v&d
Je kan die ook zelf maken, is net zo makkelijk als appelflap.
bladerdeeg
stevige appels
suiker
kaneel
1 ei
Een appel schillen dan de klokhuis eruit halen en zo op het bladerdeeg leggen (in het miden
) Dan met een mengsel van suiker en kaneel het gat van het klokhuis vullen. Randjes vochtig maken met water en dan de 4 hoekjes in het midden (precies boven het gat van de appel) dicht vouwen. Bestrijk de appelbol met eigeel en strooi er vervolgens suiker op. Leg de appelbol met de sluiting naar beneden in een aluminium bakje. Bakken in 20 min op 210 graden.