Citaat door cuisineee:I Theelepel Droge Gist Hoeveel Gram Verse Gist Is Dat?
als je het gewicht weet van een theelepel moet je met 3 vermenigvuldigen om het gehalte verse gist te kennen:
25 gram verse gist=7 gram gedroogde
42 gram verse gist = 14 gram droge
Volgens mij is een theelepel = 3 gram