Bekijk volle/desktop versie : Tagin met vlees en groenten


26-11-2007, 12:50
Ik heb een tagin gekocht en wil hem graag gebruiken.
Vandaag wil ik een tagin maken met vlees. Alleen weet ik niet met wat ik moet beginnen. Eerst met het vlees of de uien of.......

Kan iemand mij helpen
26-11-2007, 14:27


hoi

nou je begint eerst met een beetje olie in de tazin dan doe je de vlees in de tzain en laat je het een beetje bakken en dan doe je twee drie uien erbij en zou peper je kent het wel de maarokaanse kruiden en dan doe je een tomaat er bij en beetje mehdonous en kasbour en doe je een beetje water erbij en laat het koken je kan er aardappelen bij doen wortels maar wat ook heel lekker is is hel veel uien en dan op hetlaats rozijnen erbij is ook heel lekker maar groente kan je zelf bepalen wat je bij de tazin wil doen veel sucses
26-11-2007, 17:17
Sokran

Ik ben benieuwd of het lukt ;-)
Trouwens moet ik er telkens water bij doen of gewoon in een keer veel water
26-11-2007, 17:21

Citaat door khadouch:
Sokran

Ik ben benieuwd of het lukt ;-)
Trouwens moet ik er telkens water bij doen of gewoon in een keer veel water



een kleine beetje water bij doen en dan de gas heel laag zetten
dan hoef je niet meer water bij te doen .
su6
27-11-2007, 12:44



Citaat door salma84:
een kleine beetje water bij doen en dan de gas heel laag zetten
dan hoef je niet meer water bij te doen .
su6


sokran
nou het is gelukt hoor
het was lekker.
27-11-2007, 13:29

Citaat door khadouch:
sokran
nou het is gelukt hoor
het was lekker.


besa7a we ra7a

geen dank
27-11-2007, 21:54
ik doe nooit water in mijn tajine
29-11-2007, 13:21

Citaat door oemtarik:
ik doe nooit water in mijn tajine


brand het dan niet aan???