Bekijk volle/desktop versie : HELP!!SPOED!!aub



18-09-2007, 14:34
wie kan me helpen alsjeblieft
Ik heb de deeg klaar staan voor de bijenkorf maar ik kan geen bolletjes vormen het zaktin mekaar telkens.
wat moet ik doen?????????????????????????????

18-09-2007, 14:42


hoe bedoel je het zakt in elke keer?
is het te vloeibaar geworden dan? zo ja gewoon weinig bloem toevoegen niet te veel.
Want het moet een soepele een beetje palkbare deeg zijn .
En met het rijzen gaat het nog opbollen dus wees gerust .
Die brodjes zijn heerlijk als je ze nog vult met banketbakkersroom of kirry die blokjeskaas.

18-09-2007, 14:43

Citaat door noha_tanger:
hoe bedoel je het zakt in elke keer?
is het te vloeibaar geworden dan? zo ja gewoon weinig bloem toevoegen niet te veel.
Want het moet een soepele een beetje palkbare deeg zijn .
En met het rijzen gaat het nog opbollen dus wees gerust .
Die brodjes zijn heerlijk als je ze nog vult met banketbakkersroom of kirry die blokjeskaas.


Het heeft al een tijdje staan rijzen en ik probeer nu bolletjes te maken maar dat lukt niet.
dat klein beetje deeg dat ik oppak om een bolletje van te vormen dat zakt in.

18-09-2007, 14:49
kan iemand anders mij helpen????

18-09-2007, 14:58


Zoals nohatanger al zei: beetje bloem toevoegen zodat het deeg vaster wordt... Niet teveel anders wordt je bijenkorf te hard.

18-09-2007, 15:05

Citaat door k.jessie:
Zoals nohatanger al zei: beetje bloem toevoegen zodat het deeg vaster wordt... Niet teveel anders wordt je bijenkorf te hard.


oke dank je