Bekijk volle/desktop versie : Dames een vraagje?? Over Invriezen??



15-09-2007, 17:21
Dames een vraagje..
Als je loempia's klaar maakt maar je wilt ze alvast invriezen
aangezien tijd te kort..
Kan dat En kan dat ook met begrhir??
als ik loempia's koop bij de chinees nog niet afgebakken en k stop ze in de vriezer dan zijn ze nog steeds heel lekker en krokant als je ze alsnog afbakt..Maar ik heb dus mijn eigen loempia's ook wel ingevroren maar daarna zijn ze zo erg slap??
Kan iemand me helpen..
En dus ook met begrhir is dat gezond als je dat invriest??
Help me Aub..
dikke Kus Dounia

15-09-2007, 17:35


Je moet je loempia's bakken als ze nog bevroren zijn... Ds neit laten ontdooien...

Beghrir kan je ook invriezen... Verpak ze wel goed, zodat er geen andere smaken uit de diepvries aan je beghrir komen.

15-09-2007, 17:39

Citaat door k.jessie:
Je moet je loempia's bakken als ze nog bevroren zijn... Ds neit laten ontdooien...

Beghrir kan je ook invriezen... Verpak ze wel goed, zodat er geen andere smaken uit de diepvries aan je beghrir komen.




Okee Dus doordat ik ze laat ontdooien worden ze zo slap?
Bedankt lieverd..
Mijn verloofde vertelde me doordat ik er een ingredient in deed
waardoor het daarna zo slap werd maar goed

15-09-2007, 17:40
Nee, omdat je ze laat ontdooien... Want door het water dat vrijkomt bij het ontdooien, gaat eht deeg dat water absorberen, en zo worden ze slap...

15-09-2007, 17:44



Citaat door k.jessie:
Nee, omdat je ze laat ontdooien... Want door het water dat vrijkomt bij het ontdooien, gaat eht deeg dat water absorberen, en zo worden ze slap...



bedankt lieverd

15-09-2007, 17:57
Graag gedaan