I'm een beetje laat ( hektische dag ) maar hier is ie dan :
ingrd :
Koude koffie ( laten afkoelen na het gezet te hebben )
Theebiscuit ( 2 of 3 pakken naturel )
Boter ( 4 eetlepels )
Cacaopoeder ( 2 eetlepels zonder suiker )
Poedersuiker ( 2 eetlepels )
Zakje geraspte cocos
bereiding :
Zet wat koffie en laat het afkoelen tot het iets minder dan lauw is.
Voeg de poedersuiker, cacao en boter bij elkaar en maak er een leuk papje van.
Dompel nu een biscuit in de koffie voor een paar seconden in de koffie ( 5 sec bijv )
Haal het eruit en zet het in een plaat. Laat het niet te week worden in de koffie anders krijg je ene drapje en het mag niet breken.
Dit doe je elke keer met de rest en zo leg je elke keer een biscuit ernaast totdat je de plaat gevuld hebt met 1 laag biscuitjes.
Nu smeer je een deel van je cacaopapje hier overheen. Hierboveon herhaal je de biscuitjes weer ( met koffie )
Op deze manier werk je laag voor laag. Je kunt ook afwisselen met een vanille creme dat si ook lekker.
Als je 4 lagen hebt dan zit je goed. Bovenop de laatste laag doe je dus weer cacao en daar boveop strooi je wat geraspte cocos.
Als je klaar bent laat je het even afkoelen en daarna in de koelkast. Na een uurtje of 2 kun je het serveren.
Het is heel simpel eigenlijk maar super lekker! Probeer eerst maar 4 biscuitjes naast elkaar en dan 4 of 5 laagjes.
Als et wat is dan kun je de gewenste grootte plaat uitkiezen en vullen maar