Bekijk volle/desktop versie : Hoe maken jullie je tortilla??


19-04-2007, 14:23
Hoor het graag.

Soekran
19-04-2007, 14:47


Niemand
19-04-2007, 16:09

Citaat door anisa:
Hoor het graag.

Soekran



hoi,ik snij altijd aardappelen in kleine stukjes en fritier ze.Niet te lang,ze moeten nog een beetje zacht zijn.
Ondertussen doe je in teiltje 2 eieren,gesnipperd uitje en een beetje peterselie.Verder zout en een beetje peper.
doe hie de gare aardappelstukjes bij en roer het goed om.In een koekepan met beetje olie aan beide kanten goudbruin bakken.
19-04-2007, 16:13
zo doe ik het ook!!
19-04-2007, 16:17



Citaat door fes_love:
zo doe ik het ook!!



lekker tog?
Soms doe ik er ook tonijn of gehakt bij
19-04-2007, 17:02
Met champignons erbij is het ook lekker... hmmmmm
19-04-2007, 17:08
soekran habiba

p.s met zitoen is het ook lekker
19-04-2007, 17:25
Gewone Spaanse tortilla.

Aardappelen in frietjes of blokjes snijden, bijna gaar frituren.
Ui in stukjes snijden en bakken.
Eiren in een kom klutsen, de frietjes of blokjes en de stukjes ui toevoegen, zout erbij, roeren en be boel in een pan gieten.

Variatietips!

Precies hetzelfde als hierboven dus, alleen bak je met de ui een paprikatje en wat peterselie mee. Of wat prei en peterselie. Just how you like it.
19-04-2007, 21:21
zo maak ik mijn tortilla en het is echt lekker en simpel,

aardappelen schillen en net als frietjes snijden maar dan heel dun,

doe 3 á 4 eetlepels olie in de pan voeg gesneden aardappelen toe, zout naar de smaak, bak het goed op middelbare vuur, wanneer het bruin begint te worden ziet het vuur wat zachter deksel er op, blijf af en toe roeren tot het gaar is, kluts 2 á 3 eieren voeg het aan de aardapelen na een paar min omdraaien dat doe ik met de deksel van de pan dan doe je de andere kant bakken en klaar.