Bekijk volle/desktop versie : Krijg ik zachtere brood (batbot) door wel of juist geen smida te gebruike in het deeg


25-02-2007, 13:45
Hoe krijg ik een zachtere brood dat ook lang zacht blijft.
Moet ik daarvoor ook smida in het beslag gebruiken of juist niet?????

dank jullie wel
25-02-2007, 17:04


Hallo Mickey,
Juist door smida te gebruiken wordt het brood veel zachter, wat ook lekker zacht is is een beetje boter gebruiken.
Veel succes.
Groet, Sama7
25-02-2007, 20:28
Oh is dat zo? Dank je wel voor je antwoord.... Ik vraag het me nu iedere keer af....
Inchallah ga ik het morgen proberen!

choukran
25-02-2007, 20:30
Oh is dat zo? Dank je wel voor je antwoord.... Ik vraag het me nu iedere keer af....
Inchallah ga ik het morgen proberen!

choukran!