welk moment een bistilla invriezen?????

[islam1983]

selaam


ik heb twee vis bestillas gemaakt en ik wil een in laten vriezen maar ik weet niet wanneer. moet ik het na het bakken in de oven of ervoor.


laat me weten
alvast bedankt

ik dacht zelf ervoor zoals loempias.

[noha_tanger]

salaam liefje

nou bak het half gaar en laat het dan geheel koelen op kamertemperatuur
dan kan je het de freezer zetten
goed bedekt met alufolie en dan in een plastik zak steken zodat de geuren die je in de freezer hebt niet in de bastela gaan stekken
een keer dat je het weer wilt gebruiken de oven warmen van te voren
en dan de bastela van de alufolie halen en op de bakblik direct in de oven steken en de oven op 100 graden zetten zodat het het ook van binnen warm word en niet snel (van buiten verbrand en van binnen gevrozen )
hoop dat je hier iets aan hebt