Bekijk volle/desktop versie : sfens


24-11-2006, 15:45
zoek recept nu van sfens
24-11-2006, 18:06


Sfenz

500 gr meel
1 zakje instantgist
zout
lauw water

Kneed dit goed samen tot een soepel deeg, het moet niet hard zijn maar een beetje plakkerig. Laat het dan rijzen op een warme plek, maar er kleine bolletjes van met behulp van meel, want het deeg plakt.
Laat het bedekt een kwartiertje rusten, daarna pak je een bolletje en prik je met je duim een gaatje in en bak je het vervolgens in olie mooi bruin.
24-11-2006, 22:37
weet iemand ook het recept van sfens die ze bij marokaanse bakkers verkopen ze zijn groot en heel luchtig van binnen met suiker er op
25-11-2006, 08:27
http://forums.marokko.nl/showthread.php?t=1142853
25-11-2006, 11:36


sfensj
een kilo bloem
gist zout
lauw water
dit alles heel goed kneden. dan steeds meer water ,bij doen laten rijzen en in heet olie bakken[/quote]
__________________
Citaat door
Tanger:
Meid ik zie geen foto's staan.
Kan je nog een keer plaatsen,thxxx


]



sfensj een kilo bloem gist zout lauw water dit alles heel goed kneden dan steeds meer water bij doen laten rijzen en in heet olie bakken[/QUOTE]
25-11-2006, 11:51

Citaat:
[QUOTE=Tanger35


Je bent een schat

Check je hoekje
[/QUOTE]


graag gedaan.. bedankt voor je punt check ook jou hoekje