Hoi,
Ik maak het zo;
aardappelblokjes bijna gaar gekookt in zoutwater
erwtjes
ajuin fijngesneden
teentje look - peterselie- ajuinpijpjes- peper zout
Mayonaise met wat olie en wat citroensap ondergemengd of je kan ook half mayo en platte kaas doen
enkel hard gekookte eieren fijn gesneden
alles onder elkaar doen
Je kan ook met erwtjes en rode of groene paprika doen
Je kan ook met heel fijn gesneden rauwe prei doen, dan hoeft er niets anders bij enkel aardap. prei en maiyonaise.
Als ik het gebruik als maaltijd dan doe ik regelmatig een doosje tonijn op eigen nat erbij fijngeprikt, en dan koud op tafel.
Het best maak je het enkele uren op voorhand klaar omdat de smaken zich dan kunnen mengen.
Groetjes