hey meid ik maak hem.
aardappels schillen zoveel dat de bodem van je koekepan strax vol is.
Aardappels in blokjes schillen en frituren.
Dan snij ik een halve paprika in hele kleine blokjes
Dan een half uitje ook in hele kleine blokjes
2 teentjes knoflook ook heel fijn.
dan klop ik 6 eireren in een kom doe zout, peper en paprikapoeder erin.
Dan bak ik in de koekepan de paprika, ui en knoflook alvast een beetje tot het zacht wordt zeg maar. Dat doe ik dan ook door de eieren.
Dan doe ik beetje olie in de pan en dan de gefrituurde aardappelstukjes en dan overal het ei erover.
Dan op een laag vuurtje laten staan zodat ie overal gaar is en dan om draaien en klaar.
Ik hoop dat het zo eenbeetje duidelijk is voor je haha, ik schrijf het nu uit mijn hoofd vandaar