wie o wie kan tajin maken! [Archief]

Bekijk volle/desktop versie : wie o wie kan tajin maken!

Hbilaatje

15-06-2003, 13:33

:lol:

Lady_moi

15-06-2003, 18:14

Tajin djaj citron zetune 1kg kip-50gr boter-12stuks olijven-3eetlepels olie-2stuks ui-2stuks citroen-1eetlepel peterselie-1theelepel saffraan-0.50 theelepel paprika(poeder)-0.50 theelepel gember (poeder)-0.25 theelepel komijn-naar smaak zout en peper(wit) Bereiding Pel en snipper de uien. Snij de kip in 8 stukken en wrijf deze in met zout en peper. Verhit de olie en boter in een braadpan en fruit de ui even aan. Roer de gemberpoeder en saffraan erdoor. Voeg de kip toe en bak de stukken in 5 minuten bruin. Voeg de ketoembar, komijn, paprikapoeder, peterselie, wat zout en 4 deciliter water toe en stoof de kip in 20 minuten op een zacht vuur bijna gaar. Pers de citroenen uit en voeg het sap aan de kip toe. Kook het vocht op een hoog vuur tot de helft in. Roer de olijven door de saus. a la moi :bril:

Lady_moi

15-06-2003, 18:15

ohja das voor 4personen

Hbilaatje

15-06-2003, 19:03

bedANKT IK GA HET METEEN UITPROBEREN!

najiba05

15-06-2003, 22:57

je hebt verschillende tajins: vis, vlees,kip ect..........................groente.............. ...hmmmmmmmmmmm

MissChica

17-06-2003, 05:03

k kan wel z'n ene met vis maken ofzo iets

Lady_moi

17-06-2003, 13:04

ik heb buikpijn :( ik kan op dit moment geen eten zien