hallo meid
benodigdheden:
halve liter lauw water
theeglas melk
1 ei
zout
gist
fijne griesmeel en gewone bloem
nou je doet de gist met de melk in een kom fijn maken met je handen
en dan doe je er t ei en zout bij. Goed mengen met je handen.
daarna doe je de griesmeel erbij en de bloem. (niet te veel bloem).
ongeveer een glas, en de griesmeel een kom.
dit alles goed mengen met je handen.
daarna beetje voor beetje de water erbij, en blijven mengen met je handen.Het mengsel moet niet te waterig zijn en ook niet te dik.
daarna dekken met een doek en laten gisten. Voor ongeveer een half uur.
Daarna pak je een pannekoek pan
Goed warm laten, en dan de pannekoeken bakken....
Heerlijk met echte boter en honing........
eet smakelijk!!!
Ik hoor t wel, als t gelukt is ok.
Groeten van sousialll