1. #1
    Bijna Lid

    Reacties
    1.530
    15-02-2015

    Recept : Gezonde koekjes (voor na maghreb!)

    Benodigdheden voor 10 koekjes :
    *200 gram havermout*
    *75 gram volkorenmeel/roggemeel/volkorentarwebloem*
    *25 gram boter (ZONDER GEHARD VET)*
    *4 eieren*
    *vanille-extract*
    *eventueel : 10 gram suiker*

    Bereidingswijze :
    0) DE OVEN VOORVERWARMEN OP 180graden
    1) Doe de havermout, volkorenmeel en de boter in 1 kom, roer alles goed.
    2) Blijf roeren en voeg de eieren toe
    3) Blijf roeren tot het een lekker -plakkerig geheel wordt-
    4) Voeg eventueel de suiker (afgeraden, suiker heeft een hoge GI) toe of zoetstof (afgeraden, doe je het toch : gebruik het liefst natriumcyclamaten)
    5) Voeg de vanille-extract eraan toe.
    6) Verdeel het in 10koekjes en verdeel op de bakplaat
    7) Doe de koekjes in de oven, haal ze er pas uit als ze goudbruin worden.
    8) Geniet van je gezonde koekjes vol vezels, goede koolhydraten, goede vetten én eiwitten!

    Calorietabel komt in de volgende reactie's...

  2. #2
    Bijna Lid

    Reacties
    1.530
    15-02-2015

    Calorietabel PER KOEKJE (ongezoet/gezoet)
    ----------------------------------------------------------
    Calorische waarde : 131,5kcal (met suiker= 139,5kcal)
    Koolhydraten : 16,4gram (met suiker= 17,4gram)
    -Waarvan suikers : 0,4gram (met suiker= 1,4gram)
    Vetten : 5gram
    -Waarvan verzadigde vetten : 0,8gram
    Eiwitten : 7,6gram

    Vitamine's & Mineralen :
    VITAMINE A = 4% ADH*
    VITAMINE D = 4% ADH*

    Cholesterol = 90mg
    Kalium = 20mg

  3. #3
    Bijna Lid

    Reacties
    1.530
    15-02-2015

    1,25 winkelkoekje = 130 kcal = 1 gezonde koekje

    Winkelkoekjes hebben minder kcal, maar dit koekje zit vol vezels (2,5gram/koekje!), vol gezonde vetten en vol eiwitten! Dit koekje levert je lichaam dus lang energie (gezonde koolhydraten/vetten), bouwstoffen (eiwitten) en voeding voor je cellen (vetten), tevens levert dit koekje ook beschermende stoffen (vitamine A/D, kalium, HDL cholesterol)! De algemene winkelkoekje bevat geen eiwitten, geen gezonde vetten, geen vitamine's, alleen maar suikers! Dus ookal bevat dit koekje meer kcal, zou je beter dit koekje moeten eten.

  4. #4
    Bijna Lid

    Reacties
    1.530
    15-02-2015

    *ADH = Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid