Voortaan brood zelf maken??? In bijna alle supermarkt brood zit haar.
Brood, daar zit wat in. Inderdaad. Naast meel, water, gist en olie ook de nodige chemische toevoegingen. Zoals E920, of broodverbeteraar, gewonnen uit mensen haar.
Het lekkerste brood maak je zelf of koop je bij de natuurwinkel. Dan krijg je een boterham waar alleen de basisingrediënten in zitten. Wie brood koopt in de supermarkt, neemt een aantal chemische toevoegingen op de koop toe.
Donkerbruin
Donkerbruin brood bestaat niet. Je hebt wit brood of lichtbruin brood (van de volledige tarwekorrel). Super donkerbruin brood is witbrood met een kleurtje. Vaak wordt daar gebrande mout aan toegevoegd. Mout is een ingrediënt dat wordt gebruikt door bierbrouwers om mooi bruin (licht zoet) bier te maken. Als je dit ingrediënt verbrand geeft het een donkere kleur aan bruin brood. Veel gezonder dan wit brood is extra donkerbruin brood dus niet.
Mensenhaar
Veel supermarktbrood bevat toevoegingen. Veel van de toevoegingen zijn zouten en conserveringsmiddelen. Een opmerkelijke toevoeging is E920. Ook bekend als L-Cysteïne. Dit is een enzym dat het brood beter machinaal verwerkbaar maakt. Het is een omstreden E-nummer, vooral door de herkomst van de grondstoffen. L-Cysteïne wordt geïsoleerd uit keratine, de bouwstoffen van haar.
Varkens en mensen
Voorheen werd E920 vooral gewonnen uit dierlijk haar, vooral uit paarden en varkens. Maar tegenwoordig hebben chemische producenten een nieuwe bron. In India en China is de handel in mensenhaar exponentieel gegroeid door de groeiende vraag naar E920, dat naast brood ook in de meeste andere bakproducten zit. In China is het gebruikelijk dat kappers de knipsels verzamelen en te koop aan bieden. Ook India kent daarin booming business.
Het is dus een broodje aap verhaal dat er in brood varkens- of mensenhaar zit. Maar het is een feit dat mensen- en dierenhaar dient als grondstof voor broodverbeteraar.
Ingrediëntenlijst
Liever brood zonder L-Cysteïne. Kies dan brood van de biologische bakker, of bak het zelf. In de supermarkt op de etiketten kijken heeft geen zin. Omdat L-Cysteïne geen ingrediënt, maar een hulpmiddel is, zijn fabrikanten niet verplicht het op de etiketten te vermelden. De handleiding daarover stelt: ‘Het broodverbetermiddel bevat ook enzymen en meelverbetermiddelen, maar dit zijn technologische hulpstoffen, die niet in de ingrediëntendeclaratie vermeld hoeven worden (zie deel 6.8) tenzij er “verborgen” allergene stoffen in zitten’, aldus het Kennis- en adviescentrum voor Bakkerijen.
bron: http://www.wijproefdieren.nl/haar-in-je-brood/
Wat voor debiel bedenkt dit. 
Till death do us part.
Geplaatst door Lady_maysa 
U het paradijs schenken, ameen!