- Mijn virtuele kookboek (¯`◕‿◕´¯).

[Zwervertje]

dankje dan weet ik het voor volgende keer inchallah
veder ziet er alles stuk voor stuk heerlijk uit meid!!

Inscha allah! Shokran .

[studente87]

Ze zien er allemaal heerlijk uit! Die andere komen toch uit kookboek van Oum Yassine toch ? Hoe smaken die witte koekjes naast de bonbons ?

Ghehe, nou bespaard je elk jaar weer 5 eieren..

Klopt indd, het is allemaal uit haar kookboek. Ze smaken gewoon exact hetzelfde als de bekende dadelkoekjes. Ik vind die het lekkerst. De groene is eigenlijk net als k3ab, maar het deeg vond ik zacht in vergelijking met de normale k3ab.

Precies, ik begrijp die hoeveelheden bij sommige echt niet.

[Zwervertje]

Klopt indd, het is allemaal uit haar kookboek. Ze smaken gewoon exact hetzelfde als de bekende dadelkoekjes. Ik vind die het lekkerst. De groene is eigenlijk net als k3ab, maar het deeg vond ik zacht in vergelijking met de normale k3ab.

Precies, ik begrijp die hoeveelheden bij sommige echt niet.

Oow, alleen in een andere vorm yek! Volgende el3ied ga ik alle koekjes maken, waar ik dit keer niet aan kwam.. Dan ga ik die dadelkoekjes van Oum proberen maar dan met eigen deeg..

Haha, inderdaad er verschijnen zoveel dingen hier op 't internet.

[Amira.BB]

lekkerrrr uppp

[Zwervertje]

Ghribas





250gr gesmolten margarine
1 1/2 glas suiker (200gr)
1 kleine glas olie ( 15cl)
125gr sesamzaadjes
60gr fijngehakte amandelen
80 gr fijn gesneden rozijnen
2 eieren
720 gr bloem
1 1/2 bakpoeder
Poedersuiker

Meng in een schaal de gesmolten margarine en de suiker tot een smeuige creme. Voeg de olie, sesamzaadjes, fijn gehakte amandelen, rozijnen en de eieren toe en meng dit voor de tweede keer.

Voeg beetje bij beetje de bloem en bakpoeder toe. Kneed alles rachtig doorelkaar tot het eeg soepel en glad is.

Maak balletjes van het deeg en druk deze in een vormlepel (zie foto welke ik heb gebruikt).


Bak de koekjes in een voorverwarmende oven van 180graden tot ze goudkleurig zijn. Als de koekjes uit de oven komen laat ze afkoelen, strooi er vervolgens poedersuiker over.

[Zwervertje]

Uppie!

upp up voor jou

up...

lekkerrrr uppp

!

[Zwervertje]

Cupcakes.






Vormpje.


3 eieren
1 glas suiker ( marokkaanse theeglas, 200ml )
1 glas olie
1 glas melk
1 vanillesuiker
1 bakpoeder
2 glazen meel.

Mix de eieren, suiker, olie, melk en vaniliesuiker samen. Voeg daarna je bloem en bakpoeder toe.. Mix dit tot een glad beslagjje..

Zet je muffinvormpjes klaar zet daarin een papierenvormpje.. Halve eetlepel beslag vervolgens 1 theelepel bosvruchtenjam daarop weer een eetlepel beslag.. Je vormpjes niet helemaal vullen net iets over de helft vullen met beslag.

Bak ze af in een voorverwarmende oven van 160gr ongeveer 30 minuten.

Marsepein
Poedersuiker
Deegroller
Gmissa vormpje

Bestrooi je aanrecht met wat poedersuiker en rol je marsepein uit tot ong. 1/2cm dikte. Je kunt zelf kijken welke kleuren je wilt gebruiken. Druk met je vormpje de vormpjes uit je marsepein.

[Najat_231]

Hoi zwervertje, mag ik vragen van waar je die koeklepeltje vandaan hebt??

[AA_lady]

je cupcakes zien er heeeeerlijk uit..petje af hoor

[Zwervertje]

Hoi zwervertje, mag ik vragen van waar je die koeklepeltje vandaan hebt??

Ik heb ze in Marokko gehaald.. Ik weet niet of ze die hier in Nederland/Belgie verkopen.

je cupcakes zien er heeeeerlijk uit..petje af hoor

Shokran ! Ik las in andere topic dat je een meisje krijgt inscha allah.. Mabrouk !

[AA_lady]

Ik heb ze in Marokko gehaald.. Ik weet niet of ze die hier in Nederland/Belgie verkopen.



Shokran ! Ik las in andere topic dat je een meisje krijgt inscha allah.. Mabrouk !

Allah ibarkfiek a watchma ......incha-allah

[zeejunk]

Notificatie.

[Zwervertje]

Donuts.

Ingrediënten;
3 eieren
3 eetlepels boter (Ik heb gewoon Becel gebruikt).
2 vanillesuiker
1 blokje gist OF anderhalve lepel gist
1 theelepel zout
1 theelepel suiker
300 ml lauwe melk
1 kg (ong.) bloem.


Doe de eieren , boter,vanille suiker, gist en lauwe melk meng alles dan met je handen. Voeg er dan steeds een beetje bloem bij. Het moet een soepele deeg zijn net als brood of zelf iets soepeler, let er wel op niet kneden zoals je brood kneed.

Laat dit dan vervolgens 30 tot 45min rusten.. Omdat het zo koud is, heb ik oven voor verwarmd op ong. 30graden en na 10min uitgezet en daar mijn deeg ingezet..

Strooi beetje meel op je aanrecht en rol je deeg uit, ong. 1cm dikte (heb een theeglas gebruikt voor de rondjes. Voor de kleine rondjes heb ik een dopje van fles drinken gebruikt).

Ik heb alle donuts op een dienblad/gril van oven gezet zodat ik ze terug in de oven kan schuiven, aangezien de oven nog warm is.. Laat het dan weer 30min rusten..

Bak je donuts vervolgens in olie, niet al te hoog je vuur zetten anders worden je donuts niet gaar van binnen..

Ik heb mijn donuts versierd met poedersuiker en chocolade. Laat je donuts eerst afkoelen bestrooi ze dan met poedersuiker en laat chocolade smelten in de magnetron of breek je chocolade in een kommetje en zet dit kommetje in een pannetje met water op laag vuur.. Met de achterkant van de lepel in je kommetje roeren en dan je donuts versieren.

[Zwervertje]

CupCakes met Chocolade.



3 eieren
1 glas suiker
1 glas olie
1 glas melk
1 vanillesuiker
1 bakpoeder
2 glazen meel.

Witte chocolade
Melk chocolade

Mix de eieren, suiker, olie, melk en vaniliesuiker samen. Voeg daarna je bloem en bakpoeder toe.. Mix dit tot een glad beslagjje..

Zet je muffinvormpjes klaar zet daarin een papierenvormpje.. Je papiertjes niet helemaal vullen net over de helft!

Bak ze af in een voorverwarmende oven van 160gr ongeveer 30 minuten.

Laat ze afkoelen. Doe 1 eetlepel witte chocolade over je cupcake en besmeer je hele cupcake ermee dat tie vervolgens helemaal bedekt is.

Neem een eetlepel roer ermee in je melkchocolade, neem vervolgens je lepel en ga heen en weer over je cupcakes! Zodat je van die strepen krijgt.

Laat je cupcakes afkoelen dat alles opstijft en klaar ben je.

[zeejunk]

Ziet er heerlijk uit. Mijn complimenten..

Ik krijg er honger van..