1. #1
    High Heels Real Love

    Reacties
    3.939
    10-09-2007

    Thumbs up ! Le3desh / Linzensoep

    Heeft iemand het recept voor me op het op ze marokkaans klaar te maken??

    .. no matter how carefully you choose your words,
    they'll always end up being twisted by others..


  2. #2
    MVC Lid

    Reacties
    1
    30-03-2008

    hierzo was een recept van MoCrORaChiD
    EL HADAS (LINZENSCHOTEL)


    Nu het weer koud aan het worden is een lekker peulvruchtengerecht:

    Dit heb je ervoor nodig:

    250 gram linzen; 2 eetlepels olijfolie; zout; 1 ui; 1 teentje knoflook; 6 takjes verse koriander; 1 tomaat; 1/2 envelopje saffraan; 1 theelepel zwarte peper; 1 theelepel gemalen komijn.

    Zo maak je het:

    * Fruit de linzen in de olijfolie in een koekenpan met een snufje zout;
    * Pel en rasp de ui en pers de knoflook. Snijd de tomaat in blokjes en snijd de koriander fijn;
    * Schep alle ingrediënten door de linzen en bak ze even mee;
    * Giet er een scheutje water bij totdat de linzen nét onder staan en kook het geheel in circa 1 uur gaar.

    Dit gerecht serveren met warm Marokkaans brood en met gebakken paprika en zwarte olijven.

    TIP: Aan dit gerecht kunnen diverse groenten toegevoegd worden, maar ook rijst, vermicelli, enz.

  3. #3
    High Heels Real Love

    Reacties
    3.939
    10-09-2007

    Lay Rahmou

    .. no matter how carefully you choose your words,
    they'll always end up being twisted by others..


  4. #4
    Hamdillah

    Reacties
    6.955
    12-11-2001

    ik maak het weer op deze manier:

    linzen
    fijn gesneden uitje en tomaat
    wortel in blokjes
    olijfolie
    zout
    peper
    saffraan

    Kook de linzen met wat zout in water. laat het rustig koken, voeg dan na ong een kwartiertje de kruiden en wortels toe en laat het gaar koken.

    klaar is miepjeh

  5. #5
    High Heels Real Love

    Reacties
    3.939
    10-09-2007

    Oke, de een gebruikt water en de ander olie..

    .. no matter how carefully you choose your words,
    they'll always end up being twisted by others..


  6. #6
    Hamdillah

    Reacties
    6.955
    12-11-2001

    doe maar wat je zelf het lekkerst lijkt
    succes

  7. #7
    MVC Lid

    Reacties
    226
    13-07-2007

    ik gebruik ze allebei Maar ik laat eerst de linzen koken in water gooi een ui in blokjes en ma3denous en peper zout een beetje safraan twee eetlepels olijfolie een beetje komijn en paprikapoeder en dan lekker laten koken op een zacht vuurtje


    smakelijk

  8. #8
    High Heels Real Love

    Reacties
    3.939
    10-09-2007

    ik hou zelf niet zo erg van olie dus zal wel water gebruiken

    .. no matter how carefully you choose your words,
    they'll always end up being twisted by others..


  9. #9
    MVC Lid

    Reacties
    557
    05-05-2007

    Ina Li Allahi Wa Ina Ilajhi Radjioen.
    Laatst gewijzigd door cuisineee: 09-11-2008 om 19:46 Reden: HEB HET GELEZEN