Bij baby’s en zeer jonge kinderen kan het eten van verse aardbeien een allergische reactie oproepen. Dus begin met het geven van kleine stukjes aardbei, zodat het lichaam eraan kan wennen. Voor oudere kinderen en volwassenen zijn verse aardbeien dan weer zeer gezond. Dat vanwege hun hoge vitamine C-gehalte (60 mg per 100 gram). Door wetenschappers worden aardbeien zelfs tot het gezondste fruit gerekend. Ze zijn heel rijk aan biostoffen die de lichaamscellen beschermen tegen ouderdom en schade door vrije radicalen. Ze maken het bindweefsel steviger en voorkomen cellulitis.
bron: www.wistjedat.nl